Ikvai Nándor szerk.: Életmód-kutatások Pest megyéből (Studia Comitatensia 18. Szentendre, 1987)

Jakus Lajos: Életképek és mozaikok a 17–18. századi Vácról

Halászmesterek a XVIII. században Első ismert nevű halászmester Vácott Komáromi Márton 1703-ban bérli Dunakeszi vizatanyáit. A püspöki uradalom különböző kedvezményekben részesíti a Bécsből 1770 táján Vácra telepedett Niwergál Antal halászmestert, mentesíti az átvonuló katonák élelmezése és kvártély adása alól. Ezt sérelmezi és panaszolja, többek között, a vármegyének Vác városa 250 porcióadózó szegénysége.

94 Utóda Liszt Ferenc, a mi zenevirtuózunk nagybátyja. Korábban az Erdődy lovasregiment közkatonája, 1782-től váci halászmester. Árendába vette a váci és verőcei Duna-mentét, a mogyoródi, veresegyházi és váci malomtavak halászatát évi 80 forintért.

95 Az uradalom rendelkezése az említett tavak lehalászásáról: A halastavak leeresztésekor az uraság emberei segédkeznek megtisztítani a medret fagyökerektől és egyéb hordaléktól, „ .. . mivel pedig a Dunában vizahalászatot is próbálni és folytatni kíván Liszt Ferenc, azon esetre ennek tisztítása egyedül őt illesse." Ez a kötelezettsége vonatkozhat a vizafogó csapdák használat utáni eltávolítására. A vizahalászattal kapcsolatos kötelezettségei : „Ami pedig a viza fogását illeti, valahányszor illyes halászatot teszen, a Méltóságos Uraságnál az eránt jelentést tenni tartozik a végre, hogy valaki azon esetre kiküldetessen, hogy tudtára lehessen, hány mázsa viza fogattatott légyen. Amennyi pedig ebbül fogattatik, abbul egy negyed rész a Méltóságos Uraságnak minden füzetes nélkül mindenkor jusson." A kifogott egyéb halra is igényt tart az uraság, a közönségesebb fontját 7 krajcárjával, a nemesebbeket 15 krajcárjával fizeti. Arra is kötelezi a szerződés a halászmestert, hogy „ ... valahányszor a halastók kihalásztatnak, jövendőbéli szaporétásra elegendő hasznos apró halakkal és pedig az Uraság embere előtt azokat megtöltse". „Nem különben utolszor minden fölül nevezett tónak gáttyára, töltésire zeléb és zugójára oly gondviseléssel fog lenni, hogy ha vagy maga vagy emberei által ezekben valami kár történne, azokrul adózni tartozzon." Annak nem maradt nyoma, hogy Liszt Ferencnek sikerült-e próbálkozása a vizafogással. Szerződését a szigorú s mindent kegyetlenül megkövetelő Anchely János prefektus írta alá 1788-ban, akkor a püspöki uradalom kamarai kezelésben volt. Liszt utódainak szerződésében már nem szerepel a vizahalászat, azon időre eltűnt e hatalmas hal a Dunából, mert szabályozásával nem volt többé alkalmas ivásra. IV. VÁC KERESKEDELME A XVII—XVIII. SZÁZADBAN Tőzsérek a XVII. században A XVI. században magyar marhakereskedők, a tőzsérek Vácon keresztül szállították a szarvasmarhát Nürnberg, Augsburg piacaira s a német birodalom távolabbi városaiba. A törökök által 1560—62 között épített fahídon keresztül évente 70—80 ezer marhát hajtottak át. Nemhiába írta Kjatib Cselebi török történetíró Vácról, hogy a nép átjáró helye, melynek vámja és adója évente közel száz jük akcsera ment fel.

96 20