Korkes Zsuzsa szerk.: Kutatások Pest megyében. Tudományos konferencia III. (Pest Megyei Múzeumi Füzetek 6., Szentendre, 2001)
Történettudomány, helytörténet - Jakus Lajos: Fejezetek a 200 évig Pencen élt zsidók életéből
Exmissio „nyakas zsidók" megbüntetésére Felső Penc közbirtokossága 1769-ben végzést hoz, újból megerősíti 1736-os határozatukat: Pencen sem bor, sem pálinka, sem semmiféle ital nem engedtetik árulni. 1777. szeptember 7én ismét megerősítik, annak ellenére Zlinszky Antal 1778. január 18-én kelt contractusa bizonyítja, hogy kocsmát „áruitat engedni zsidaja által, ezzel mind maga, mind magok akarattyát felbontani bátorkodott. l6 A zsidó, illetve Zlinszky köteles kocsma cégérének levételére, s akármely csapon lévő hordája feneke kivágatására exmissus urak exmittaltatnak. A penci közbirtokosok ismét megerősítik rendelkezésüket: „Minden Penczi Sidó valaki a régi egyezés ellen Bort, Pálinkát vagy bármi italt árulna, húst vágna, kemény büntetéssel és jószágok elvesztésével büntettetnek. Ezzel bizonyos nyakas zsidók megbüntettetvén a T. Família által nem gondolván a bort, pálinkát, sőt húst árulást is gyakorolni bátorkodnak, mely sérelmes cselekedetnek orvoslására Baloghy József, Jeszenszky István Urak exmittaltatnak. A közbirtokosság kocsmájának árendálója, ha ismét észrevenné, hogy valaki áruitatni merészelne, a földesurának adja tudtára." A kiküldött „Jeszenszky István teljesíti a processust, Polyák izraelita és Zlinszky Asszonyomék ellen 1778-ban. 17 Az első névről ismert Polyák előtt, az 1758-ban bántalmazott zsidó asszonyon kívül 1770-ben Püspök-Vác jegyzőkönyvében, kiadási tételként olvasható: „Penci zsidónak praetensiojára (követelésére) adatott 50 Ft. 18 A 18. századból még egy nevet ismerünk: „Salamon Anna zsidó kocsmárosné és Dobrotka János penci lakos között borügyben az urasági kancellária intézkedik. 19 A penci közbirtokosok 1778-ban elhatározzák, „hogy a Tekintetes Famíliának minden dolga rendben folyhasson, azok szép renddel beírattassanak e végett bizonyos könyv mennél hamarabb csináltassék, abba az 1777-ik esztendő végzése, a mostani és következők minden fogyatkozás nélkül tisztán és helyesen beírattassunk." így örökítették meg ez évi határozatukat. A rendelkezést Zlinszky Antal zsidaja ellen végrehajtották. „Glosz András árendátor ha ismét észre venné, hogy valaki áruitatni merészelne, a földes Uraknak adja tudtára." Glosz András egyben a Família Inspectera, ha ismét észre venné, 15 nap alatt jelentse, különben ha elmulasztja, semmi követelése nem lehet. 20 Utána évekig nem történik visszaélés zsidók részéről. Húst nem vágnak, de a kóserhús magas tarifája miatt a mészárossal kerülnek összeütközésbe, arról külön a mészárosok szerződése ismertetésénél szólunk. Zlinszky Antal is alkalmazkodik a Família törvényeihez, részt vesz közgyűléseiken, így 1789 őszén 21 Ekkor tárgyalják Salamon Anna zsidó nő Dobrotka Jánossal szembeni több akó bor tartozását. A nagyvendéglő kocsmárosa 1790-ben Benkovics árendája a Hrabinai csárdával együtt 300 Ft-ot, 1794-ben Ivánka nevű 350 Ft-ot fizet. 22 Bohuszka Zsuzsanna kocsmárosné Pencen becsületesen viselte magát, ezt bizonyítják 1799ben a felsőpenci lakosok, amikor Csővárra távozott. 2í Az urasági kocsmát 1802-1805 között ismét a Zlinszky-familia árendálja 450 Ft, majd 625 Ft-ért. A kocsmáros 1806-ban keresztény, Rausz János. „A szőlőcsősznek gondatlansága miatt szőleje alatt 31 akó bora ellopatván. "(Közb.Ltár 28/1806) A zsidókkal szemben „ megtörött a jég" A penci közbirtokosok egyike, báró Podmaniczky János bérli a vendéglőket 1809-1810-ben 1071 Ft-ért, subárendása az Aszódról átszármazott zsidó Bernáth családból kerülhetett ide, mely 1718-ban Morvaországból Aszódra költözött. 24 Pencen a 19. század elején már több zsidó megtelepedéséről maradtak fenn adatok. Szarvas 256