Korkes Zsuzsa szerk.: Kutatások Pest megyében. Tudományos konferencia III. (Pest Megyei Múzeumi Füzetek 6., Szentendre, 2001)
Történettudomány, helytörténet - Jakus Lajos: Fejezetek a 200 évig Pencen élt zsidók életéből
Dávid 1806-ban három évre vette bérbe a kóser bor árendálását, esztendőként 25 Rh. Ft-ért. Ha a zsidóközség az árendát vele váltani akarná, az nekik szabad legyen és ha a contractussal el állni akarna, 50 Ft. viniculumot (bánatpénz) rajta a Tekintetes Família vehesse meg. 25 E szerződés bizonyítja, hogy már szervezett közösségük lehetett a penci zsidóknak ebben az időben, választott, illetve a köznemesi testülettől megbízott bírójuk, pénztárosuk volt. A penci közbirtokosság 1810-ben belátja, hogy középületeik az eltelt hetven év alatt elhanyagolódtak. „Nem lehet fösvénykedni, mert a közjövedelmek megszűnését, a hatalmasabb birtokosok által könnyebben behozandó különös boráruitatást vallhatja maga után, a szegényebbekre abból háruló hihetetlen fogyatkozásokat a késő maradéknak s az egész országnak ítéletét lekiáltyuk." Elhatározzák azért a vendégfogadó alaposabb renoválását. Két vendégszobát alakítanak ki, nagy istállót, fészert az utasok lovainak, kocsijaik befogadására. 26 Ez utóbbi kettő ugyan elmarad, húsz évvel később azok építtetésére a bérlőket kötelezik. Ismét két közbirtokos: Majthényi és Tornyos árendálja 1180 Ft összegben, valószínűleg háromszor megújítva, három-három évente. 27 1820-tól szinte állandósul a vendéglő zsidó bérlőinek sora, hatvan év alatt még ugyan kétszer kísérli meg árendálni, összefogva néhány közbirtokos. A bérlőket ezentúl az épületek bővítésére is kötelezik, akkor csökkentett árendával. A tőkével rendelkező néhány zsidó család ezentúl gyakori bérlői a penci közbirtokossági kocsmáknak és mészárszékeknek. 1820-ban Bernát Jakab, Hantuch Mojzes és Bernát Ádám 751 Ft és 100 Ft bormérési illetéket fizet. 28 Útelzárás a rivális püspöki kocsmától A püspöki kocsma, mely az 1740-es évek óta a falu szélén, Alsó-Pencen az országút mellett állt, mindjobban riválisává vált Felső Penc vendégfogadójának, annál is inkább, mivel „már egy nagy állás is felállítani és egy formás vendégfogadónak készíteni láttatik." Ekkor a penci közbirtokosság elhatározta, hogy az utat elrekeszti, s nem engedi a püspöki kocsma felé kocsival történő közlekedést. Ennek tiltakozására a püspöki uradalom a vármegyéhez fordul panaszával. Nógrád megye felső Penc érdeke mellett foglal állást Pest vármegyével szemben, az útzárlatot azonban meg kellett szűntetniök, pedig már Diószeghy fákat is ígért ültetni az útelzáró kerítéséhez. 29 A püspöki uradalom is megbarátkozik zsidó árendás alkalmazásával. Blau Ábrahámnak 182326 között pálinkamérést „in domo suo privata" engedélyezni évi 300 Ft-ért. Blau azonban már 1829-ben a nagyvendégfogadót bérli 1100 Ft-ért. 30 A következő évben megismétlődik a földesúri árendálás leszállított béren, azzal a kikötéssel, hogy az elmaradt istálló és félszer építést el kel végezniök, még egy harmadik vendégszoba létesítésével is. Tornyos és Podluzsányi 541 Ft-os bérletet fizet. 31 Őket újabb zsidó bérlők követik, 1832. Szent András hava 5-én Bernát Ádám contractust köt Penc kocsmáira, melyet kivonatosan ismertetjük: Contractus melynek erejében Mélt.F.Penczi Família részéről a F.Penczi Curiallis Helységben lévő belső és külső kocsmáiban való Bor kocsmáitatás: értvén is akóser Bor kocsmáitatást is:/ a többet ígérés Útján mai alulírt napon, úgy mint a végre eleve elrendelt és közhírül tétetett Határ napján Haszonbérbe kiadódott, az itt való Izraelitának Bernáth Ádámnak 600. azaz hatszáz forintokban következendő feltételek alatt: (öt pontba foglalja kötelezettségeit). 1. Az árenda ideje három esztendő 1833-1835-ig. 2. Az árenda fizetése minden fertály esztendőre 150 VFt. 3. Köteles az épületeket jó karban tartani. 4. Iccénként senkinek nem szabad mérni vagy mérettetni az árendáson kívül. Más határból se szabad behozni, különben contraband, elkobzás alá esik. 5. Köteles továbbá az árendás a belső kocsmába egy oly alkalmatos korcsmárost tartani, aki az úri Rendű Utasokat is nem tsak jó Itallal, de Étellel is tudja megvendégelni, s ugyan azért azt mindég tisztán tartani, s más hasznára nem lészen szabad fordítani. 24 Ft. büntetés alatt toties quoties. 32 257
