Novák László Ferenc (szerk.): Gazdálkodás az Alföldön. Földművelés - Az Arany János Múzeum közleményei 9. (Nagykőrös, 2002)
Termesztett növények - Surányi Béla: Régi gazdasági növényfajták, tájfajták a XVIII-XIX. században
IRODALOM ALFÖLDI GAZ. (1936) = Alföldi gazdálkodás. Bp. ANTAL D. - ERDÉLYI I. - NAGY Z. - SEBŐK M. P. - MÓZES P. 1957. Szántóföldi növénytermesztés. Bukarest. BALASSA Iván 1960 A magyar kukorica. Budapest. BÁLINT Sándor 1962 A szegedi paprika. Budapest. BÁNYAI L. (szerk.) A pillangós virágú szálas takarmánynövények termesztése. Budapest. BEKEL. 1937 Kivitelre mit és hol termesszünk. Budapest. BOCSA I. - SZABÓ L. 1987 A lucerna és rokonai. Budapest. BULLA Béla - MEN DŐL Tibor 1947, 1999 repr. A Kárpát-medence földrajza. Budapest. CSERHÁTI Sándor 1907 Az Alföld mezőgazdasági viszonyainak reformja. Budapest. EKE Pálné (összeáll.) 1986 Az Alföld szakirodalma. Békéscsaba. FEJÉR L. - KAJÁN I. (szerk.) 1992 Mérlegen a Tisza-szabályozása. Budapest. FOSTER G. 1907 Javaslatok az Alföld gazdálkodásának javítására. Budapest. FRANK J. - SZABÓ L. 1989 A napraforgó. Budapest. GAÁL L. 1978 A magyar növénytermesztés múltja. Budapest. GONDA B. -LELLEYJ. - VIRÁGHI. 1956 A gabonafélék termesztése. Budapest. GRÁBNER Emil 1922 A gazdasági növények nemesítése. Budapest. 1942 Szántóföldi növénytermesztés. Budapest. 1956 Szántóföldi növénytermesztés. Budapest. GESZTEL YI NAGY László 1924 Az Alföld gazdasági jövője. Budapest. 1943 Az Alföld fölművelés ügye. Budapest. Klny. 190
