Nógrád Megyei Múzeumok Évkönyve 21. (1975)

Kapros Márta: A keresztelés szokásai az Ipoly menti falvakban

elnököt is, de ezt a közvélemény általában nem helyesli. Ma is szokás ennivalót vinni, de főtt élteit nem, csak cukrászdában megrendelt tortát, süteményeket. Vannak, akik maguk készítik, de ők is már igyekeznek minél különlegesebb tésztaféléket sütni. A torták, sütemények mellett a hangsúly ma az ajándékokon van. Általában a keresztszülő veszi a gyermekkocsit, Örhalomban ez a nagyszülők kötelessége. A közeli rokonok aranyláncot, fülbevalót ajándékoznak, de legalább valami értékesebb ruhaneműt illik min­denkinek vinni. A megérkezett vendégeket a legkülönfélébb italokkal, csemegék­kel kínálják, majd 1 óra felé kezdődik az ebéd. Hagyományos étrend nincs, mindenütt a legdrágább, általuk legfinomabbnak tartott éte­leket főzik. Sokan disznót is vágnak, ahogy mondják, valóságos „kis­lagzit" rendeznek ilyenkor. Van húsleves, rántott-, sült disznóhús, pörkölt, mások rizsáshúst készítenek, kacsát, libát, pulykát sütnek. Délután beszélgetnek, isznak, majd vacsora után sokszor hajnalig is táncolnak, szórakoznak. A mai forma kétségtelenül robbanásszerű gyorsasággal alakult ki a tsz-ek létrejötte után, de a változás gyökerei korábban kimutat­hatók. Első lépés az volt, hogy az ajándékba hozott ételek mennyi­sége meghaladta a szükséges szintjét. Örhalomban a volt jobbágy­családoknál már az első világháború előtt az egész ételhordás ideje alatt — beleértve a keresztelőt is — vitt a komaasszony 6 bodakot, 6 rétest, 6 túrós lepényt. Ezek száma a 30-as években 10—12-re nőtt, és mivel ekkor már a több napos ételhordás szokását elhagyván az egészet keresztelőkor vitte, a többi meghívott sem akart lemaradni, ugyanennyit hozott. Jól példázza a túlzott ételajándékozást az egyik legvagyonosabb családból származó asszony elbeszélése: „Mikor a lyánykám született, 120 bodak összejött. Aki gyütt-ment erre, anyó­som mindenkinek osztogatta." E községben már a 30-as évek végén kezd szokásba jönni, hogy ékszert vesznek a keresztszülők. Hasonló jelenségek tapasztalhatók Nagyoroszi, Ipolyvece, Ludány gazdaréte­gében. Ezzel párhuzamosan nő a meghívott vendégek köre. Az 50-es évektől rendszeresen főznek a keresztelős háznál, volt rá eset, hogy disznót is vágtak ebből az alkalomból. A szegényebb családoknál ugyanakkor szerényebb keretek között zajlott az ünnep. Érdemes külön kitérni Patak és Dejtár község idevonatkozó szo­kásainak alakulására. A hagyományos forma bemutatásánál láttuk, hogy náluk nem volt nagyszabású keresztelői ebéd, csak a temp­lomi szertartás után kínálták meg a keresztanyát és a bábát egy kis süteménnyel, tejeskávéval, esetleg rántottéval. Az 50-es évek végé­től egyházi kezdeményezésre csak vasárnap keresztelt a pap. Ilyen­kor már a keresztapa is jelen volt, mivel hét végére hazajöttek mun­kahelyükről. Ebédidő lévén mire hazaérkeztek, a háziak főztek egy húslevest, azzal kínálták meg a vendégeket. Aki tehette, ebédet is adott. Mivel a keresztelés napján — mint később majd látni fog­juk — már kellett vinni ennivalót a gyermekágyasnak, a kereszt­anya, letéve az újszülöttet, hazament az ételekért. Nem akart „adós maradni", ő is gazdagabban készített. A szokásos húsleves, töltött tyúk és sütemények mellé bodakot is sütött erre az alkalomra. Eb­148

Next

/
Thumbnails
Contents