Fülöp Éva Mária - László János (szerk.): Komárom-Esztergom Megyei Múzeumok közleményei 16. (Tata, 2011)
Fülöp Éva Mária: Feljegyzések a halászatról. Adatok a tata-gesztesi Esterházy-uradalom mesterséges tavi halgazdálkodása 18 - 20. századi történetéhez
Fülöp Éva Mária vize meg nem indul, ez a terv nem jó. Ha esők nem lesznek, a grébicsi tóba sem lehet ivadékot rakni. MOL TEL P. 197. Familiaria Fase. CV. 40-41. Tata, 1742. október 13. Balogh Ferenc levele Halászatkor a Világos-tóban 243 schuch hal találtatott. Ebből 100 az idén tétetett bele, melyből 80 a könyvbe beíratott, 20 veszteségszámba ment. A feles szám az előző évből egy tóalji gödörben maradt hal. A kocsi irreguláris tavat is meghalászták, 70 schuchból csak 38-at találtak benne. A többi bizonyára a lement a felső tóból az alsóba, de ott meg nem maradhattak, mert sok ezer kéve kendert áztatnak benne. Holnap fogják halásztatni a Büdös- és szendi tavakat, itt kb. 6-700 schuchra lehet számítani. Ezeket a halakat mind az igmándi tóba fogják tenni. MOL TEL P. 197. Familiaria Fase. CV. 49—52. Környe, 1742. november 20. Balogh Ferenc levele Az igmándi csatornázási munkák után a Disznótó meghalászása következik, s az ivadékot az öreg pontyokkal a Major-tóba teszik át. A kisigmándi tóban 42 db csuka és 2 schuch egyéb hal van. Esterházy József szükségletére a 4—6 fontos halakat a Fecske-tóból még e héten kifogják, ha nem jönne el, eladják. Győrből jövet megnézte az 5 szentmiklósi tavat. Elkészült a kethelyi tó. Azoknak a tavaknak csináltatását, amelyekre Császár, Szend, Szák és Kocs falvak szerződtek, a tiszttartónak recommendálta. MOL TEL P. 197. Familiaria Fase. CV. 89. Tata, 1743. június 4. Balogh Ferenc levele A Forrókúti-tóból a forstmeister 4 zollnyf4 hosszú csukaivadékot hozott, szépen fejlődnek tehát. MOL TEL P. 197. Familiaria Fase. CV. 90-91. Tata, 1743. június 15. Balogh Ferenc levele A száriak ingyen fogják megcsinálni az itteni halastavat. MOL TEL P. 197. Familiaria Fase. CV. 101-102. Tata, 1743. november 9. Balogh Ferenc levele Tegnap a grébicsi tavat kezdték halászni, már 250 schuchot kifogtak. A halászatot az igmándi Disznó- és Kerek-tavak halászatával fogják befejezni. MOL TEL P. 197. Familiaria Fase. CV. 108-109. Tata, 1743. november 19. Balogh Ferenc levele A grébicsi tóból kifogva mintegy 600, a Disznó-tóból 350, a Kerek-tóból 252 schuch hal. A Disznó-tóban volt emellett 37 schuch strek94 95 hal, a Kerek-tóban 3-4 fontos ponty 47 db. MOL TEL P. 197. Familiaria Fase. CIV. 10. Pozsony, 1744. április 19. Gróf Esterházy József levele Várja Balogh relátióját „a Tókrul, halászatokrul, épületekrül és jószágomban egyéb intervenientiákrul.” 94 Czol=hüvelyk=2,634 cm. (BOGDÁN 1990,142.) 95 Strek hal: Balogh Ferenc következetesen így nevezi leveleiben a növendék halakat. L.: „Streckfisch, m: ein MOL TEL P. 197. Familiaria Fase. CIV. 11. Pozsony, 1744. április 22. Gróf Esterházy József levele A halászat végeztével várja annak extractusát. MOL TEL P. 197. Familiaria Fase. CIV. 15. Pozsony, 1744. május 21. Gróf Esterházy József levele Nehezményezi, hogy „oly nevezetes halastavon, mint az Igmándi Tó”, a tiszttartó nem volt jelen személyesen folyamatosan a lehalászáson. MOL TEL P. 197. Familiaria Fase. CV. 120-121. Tata, 1744. november 14. Balogh Ferenc levele Ma lett vége az idei halászatnak. Tatán kifogtak 850, Grébicsen 650 schuch halat. Megtöltötték a szomódi és oroszlányi tavakat. A szomódit úgy tervezik, hogy 1746-ban lehessen halászni. Jövőre a grébicsi és oroszlányi tavakból a tatait fogják megtölteni lehalászása után. MOL TEL P. 197. Familiaria Fase. CV. 128-129. Tata, 1745. január 2. Balogh Ferenc levele Tatai Öreg-tó: 109 schuch csuka. Az új kalló 1 kerék, 5 fészekkel elkészült, készül a hiányzó 3 is. MOL TEL P. 197. Familiaria Fase. CV. 144-147. Tata, 1745. április 6. Balogh Ferenc levele Naszály község határát vizsgálta, mert lakosai panaszolták szűk, homokos, posványos voltát. Balogh szerint azonban igen válogatnak a földben, „iskolákba járó ifjúságnak hasonlatosságára post Pisces et aves és felesebben közülük a rákázás inkább, hogy sem mezei munkájúk után indulván”. Tata és Tóváros határa azonban valóban rossz. A V4 telkesek robotárendája a censussal, kapás és victuálék helyett, 4,5 Ft, amit nádvágásból, rákázásból, a Látó- és Grébicsi-hegyen való kapálásból megkereshetnek. Saját allodiumát illetően, „halastót Billeghez tartozó völgyembül csináltatni szándékozom.” E tóból itathatnak majd a naszályiak, s a víz a naszályi völgyet a billegitől el fogja választani. MOL TEL P. 197. Familiaria Fase. CV. 158-159. Tata, 1745. május 22. Balogh Ferenc levele Dávid Károly kapitálisára még tartoznak 10 000 Ft-tal, ezt talán a halászat fedezi. MOL TEL P. 197. Familiaria Fase. CIV. 77-78. Jagendorff, 1745. augusztus 13. Gróf Esterházy József levele Tudni szeretné, hogy milyen halakat és melyik esztendőben tettek a tavakba. Ha elkészül a Cseke-tó, elég lesz az Öreg-tavi halak befogadására, addig, amíg el nem adják azokat, „minthogy sokasága annak az tóban maradny nemfogh hetenként hordván az halat a vevő halászok.” MOL TEL P. 197. Familiaria Fase. CV. 208-210. Tata, 1745. augusztus 7. Balogh Ferenc levele Az idénre Földvár és Mohács környékéről bőséget várnak, de mire ez november vége-december noch wachseunden Fisch, besonders ein bis dreijährige Samenkarpfen.” Vollständiges Wörterbuch der Deutschen Sprache. Bées 1813. 116
