Fülöp Éva Mária - László János (szerk.): Komárom-Esztergom Megyei Múzeumok közleményei 16. (Tata, 2011)
Fülöp Éva Mária: Feljegyzések a halászatról. Adatok a tata-gesztesi Esterházy-uradalom mesterséges tavi halgazdálkodása 18 - 20. századi történetéhez
Fülöp Éva Mária HALGAZDÁLKODÁSSAL KAPCSOLATOS ADATOK Halászati alkalmazottak és halászok83 MOL TEL P. 197. Familiaria Fase. CV. 45-46. Tata, 1742. november 10. Balogh Ferenc levele Kis-Igmándon járt, ahol a kasznár és a halászmester írásban adott parancsa ellenére a kifogott 32 db 5-6 fontos84 csukát a Fecske-tóba tette a tápi 4—5—6 fontos halakkal együtt. Előbbieket a Major-tóba, utóbbiakat a szent-miklósi tóba kellett volna tenni. A Fecske-tóban ugyanis 2-2 V2 fontos csukák vannak, ezért ismét ki kell fogni az öregebb halakat. A tiszttartó a bordézsmán van, ezért nem felügyelhetett. MOL TEL P. 197. Familiaria Fase. CV. 90-91. Tata, 1743. június 15. Balogh Ferenc levele Köszöni, hogy tómestert fogadhatott fel. MOL TEL P. 197. Familiaria Fase. CIV. 7. Pozsony, 1743- júl. 11. Gróf Esterházy József levele Prágából értesítést kapott a teicht mesterről: azért késik, mert felesége beteg. MOL TEL P. 197. Familiaria Fase. CV. 98-99. Tata, 1743. július 27. Balogh Ferenc levele Az új tómesterrel bejárta a tavakat: az csodálta, hogy a zsombékokat az idevalósiak örömmel ki nem hordják. Balogh maga is szorgalmazná, „hogy a’Cseh országi jobbagy ok[na]k példájára az ide valokis a zsombékok[na\k a földekre való hordását kapton kapnák.” MOL TEL P. 197. Familiaria Fase. CV. 101-102. Tata, 1743. november 9. Balogh Ferenc levele A halászok a bárkával a múlt szerdán értek Almáshoz, megmérték a környei halakat. Küldi a tómester extractusát. MOL TEL P. 197. Familiaria Fase. CV. 111-112. Tata, 1743. december 17. Balogh Ferenc levele A tatai és tóvárosi kocsmák haszna mintegy 2000 Ft, s a mezővárosok az alku szerint továbbra is elvégzik a halászatok körül a szükséges munkát. MOL TEL P. 197. Familiaria Fase. CV. 220. Tata, 1745. november 9. Balogh Ferenc levele „A régi Fischerek is tegnap meg jelenvén, a régi alkun föllül semmi úttal móddal eőket nem hozhattam, kihez képest 500: mázsa85 Pontyra á f 6: kr 50 velek meg alkudtam... a többi halakat a bőitre conserválhassam.” MOL TEL P. 197. Familiaria Fase. CV. 267-268. Tata, 1746. november 26. Balogh Ferenc levele Balogh Ferenc Tatával 4 évre szóló szóló 83 Azuradalom 18. századi irataiban a következő megnevezéseket alkalmazták a halgazdálkodással kapcsolatban állókra: piscinarius, teicht meister, Fischmeisterr: halastavak mestere, tómester (Tatán és Nagyigmándon); piscator, Fischer: halász; custos piscinarum, teicht beyer: tócsősz („tó-parasztok”: ugyanis a halastavakra vigyázókat az uradalom jobbágyai közül fogadták fel). contractust kötött, a perceptorium szerint: Tata mezővárosa a Jeszenszky-féle kúriából kialakított vendégfogadó 200 Ft-ja és a só, dohány, szappan, gyertya szabad áruitatása helyett a határában lévő tavak halászatára kötelezte magát. MOL TEL P. 197. Familiaria Fase. CV. 298-299. Tata, 1747. május 27. Balogh Ferenc levele Az esők megbontották a környei csatornát, a tómester és a forstmeister ehhez nem ért, s opiniójuk sem egyezik a javítást illetően, így „kéthárom napot magamnak reá szánnom kölletik, hogy hiba nélkül, s kedvem szerént a csatornyák le helyheztessenek.” MOL TEL P. 197. Familiaria Fase. CIV. 155-156 Pozsony, 1747. szeptember 14. Gróf Esterházy József levele A komáromi halászokkal kötött szerződésről az a véleménye, hogy „vélek esztendőkre alkudni kölemetesebb lett volna, ne talán jövendőre más gondolatok légyen.” MOL TEL P. 197. Familiaria Fase. CV. 316-317. Pest, 1747. szeptember 16. Balogh Ferenc levele „Töb időre a Komáromi halászokai akartva nem alkudtam, hogy csak az elöbenyiekben tromfot üthessek, a kik eleget sopánkodnak, hogy anynyira fejeskedtek.” Vitájuk a mázsapénz körül forgott, de a győri halászok is szívesen alkudtak volna. MOL TEL P. 197. Familiaria Fase. CV. 323-324. Tata, 1747. október 17. Balogh Ferenc levele A vetés Igmándon még nincs elvégezve, mert a mezei munkákat hátráltatták, „hogy fuarokat pénzért onnand fog attak a halászok”. MOL TEL P. 198. Fasc. 45. N. 78.151-191. Dominium Tata. Conscriptiones Inclytorum Dominiorum Tata et Gesztes. 1753. január 1. Községek Tószőcsök (custos piscinarum) Név Telek Bánhida Lubrik János 1752 1/4 Szomód Nedermann János1752 1/8 deserta 1753 1/8 populosae sessiones Kocs Lendvai Mátyás 1752 1/12 populosae sessiones 1753 1/12 sessiones rob. Halászt említő első adatunk a birtok megvásárlását követően a tatai plébánia Halotti Anyakönyvéből, 1736 októberéből származik: Urbán Flórián piscator. MOL Filmtár A 19/39 PL 603/17-20. Tatai Rk. Plébánia, Halotti Anyakönyv. 1736. október. 841 bécsi font=0,56 kg. 851 bécsi mázsa=ioofont. 114
