„Cirfandli”: A Mecsek hegység természeti adottságainak gazdasági, földrajzi értékelése (2002) / 758-2002
- 18, Lassa, homokos erdei talajon igen elterjedt a rozs termelése is* A busa és a rozs termésátlaga igen kicsi: 1/ talaj egyoldalú kihasználása miatt 2/ vetésforgó helytelen használata Ezen a területen kalászos - kukorica vetésforgót használnak, arai jelentősen csökkenti a talaj termőképességét, ha például ha a kukoricát később takarítják be* Kukorica termesztésére az éghajlat igen kedvező,a nagymennyiségű kukoricát állatok takarmányozására használják* Termesztenek még kevés őszi árpát és zabot is* Igen jelentős a sörárpa termesztése, melyet a pécsi 3ör{j$rban dolgoznak fel* A szálas takarmányok az állatok takarmányozása szempontjából igen fontosak. Ezek közül északon és északnyugaton zabosbikkönyt, horaokos talajon lucernát és vörös herét termesztenek* Az egyre fejlődő állattenéysztést a jelenlegi szálastakarminy nem elégíti ki és ezt pótolni kell. /До*, 224./ Az állattenyésztésben legjelentősebb a szarvasmarha tenyésztés. Az állatok tejhozama jóval magasabb az országos átlagnál écsvárad Magyarországon az elős helyen áll a tejhozara átlagban. Itt a vörös tarka marhafajtát tenyésztik. Tenyésztésében пега a mennyiség, hanem a minőség a döntő./3o*£l9*/ Fejlett még a sertés, juh, valamint a ló tenyésztés is. A lovak száma ezen a területen jelentősen megcsappant, de ez érthető is, hiszen egyre fokozódik a gépesítés is* Ha az állattenyésztés színvonalát, pénzük, most alacsonyabb mint a felszabadulás előtt, de ezt a visszaesést magyarázhatjuk azzal, hogy a felszabadulás után az egész országban s őzen a területen is döntősulyt inkább a nehézipar fejlesztésére vetették* Itt például a szénbányák fejlesztésére* Lassan azonban visszanyeri eredeti helyzetét ebben nagy szerepe van a nagyüzemi állattenéysztésnek, a na yüzomekben gondosan, nauy szakértőiemmel hozzáértéssel nevelik az állatok, s így ezáltal kevesebb állat pusztul el nagyobb lesz a szaporodási arányszám, jobb lesz az állatok minősége* Laza, homok talajon jelentős mennyiségű burgonyát termesztenek, de ennek minősége állandóan romlik. Az az irekszemcsei kísérleti állomáson most egy uj burgonyafajtát próbálnak kikisérletezni* Igen jelentős napraforgó termesztése, Irekszemcsén uj napraforgó fajtát kísérleteztek ki, melynek I*/ termésátlaga magasabb, 2./ olajtartalma nagyobb 3»/ hórója alacsonyabb, 4./ kevéssé használja ki a talajt, 5«/ korábban érik* Jelentős a cukorrépa, valamint dohány termesztése* Az utóbbi termesztésében a lehetőségeket nem használja ki, hiszen ezen a kedvező éghajlatú területen nagyobb mennyiségű és jobb minőségű dohányt lehetne termeszteni A kopár területek beültetésére igen alkalmas lenne a cserzömörce /Зо*, 519*/, melynek levét a bőriparban cserzőanyagként fel tudnák használni* A len és a kender terméuztése szintén igen jelentős a textiliparban* */.