„Cirfandli”: A Mecsek hegység természeti adottságainak gazdasági, földrajzi értékelése (2002) / 758-2002
Ha megnézzük a földreform előtti bortokok és a földreform utám birtokok adatait: ezek szembetijzően mutatják a változást« Ez a változás a termelés módját, a gazdálkodás formáját és a termelőerők fejlődését, elhelyezkedő’ А У sét, egymáshoz való viszonyát jelentősen befolyásolta* /271., 62‘>*643«/ Itt már világosan megmutatkozik az ember tájátalakitó munkája, vagyis az, hogy egy talajt úgy fonnál, hogy az saját sziikségeloteit kielégítse« Az ember munkaerején felül még szokásaival és tapasztalataival is hozzájárul a természeti földrajzi folyamat és társadalmi termelés kölcsönhatásának külső kialakításában« Tehát akkor megállapíthatja azt, hogy a lakosság összetétáe is befolyásolja a termelés színvonalát« A felszabadulás óta ezen a területen is nőtt a mezőgazdasági nagyüzemek száma} melyből világosan következik a termelés növekedése ős a jobb talajra velés, hiszen nagyobb területet gépekkel gyorsan, könnyen és jobban meg lehet művelni, mint kézi erővel« Most néhány ponttal röviden, összefogla óan Így lehetne jellemezni a mecseki mezőgazdaságot: 1«/ Sokrétűség jellemző a termesztésre, kb« loo féle mezőgazdasági kultúra virágzik itt« 2*/ Népgazdasági jelentőségű a hőigényes kultúrák termesztése, melyről már bővebben Írtam« 3./ Az ipari Városok ellátására terászett gyümölcs, zöldségfélék« 4-./ Takarmány és gabona növények sokrétű termesztése / 224«/ A mezőgadzaság fejlődését azonban gátolja a lejtőszög emelkedése, mert ezzel a talaj eruaió veszélye is nő, valamint a talaj megmunkálás energia szükségelotei is. A lejtők emelkedése befolyásolja a talajok kialakulását is, mert minél meredekebb egy lejtő /nagyobb a lojtősaög/ a ráhullott csa• 1 padék is annál könnyebben rohan le róla s az értékes talajrészeket magával fa|kdja« Itt a humuszban és tápanyagokban gazdasg feltalajt a talajerózió lehordja ennek következtében sokszor kónytelonek vagyunk az értéktelen*altalajon gazdálkodni • /3o«, 14-./ Ez gyakran a termés-átlag csökkenését vonja maga után* Nagyarányú gpesitéssol meredekebb lejtőket lehet megművelni, de állandó gabona termelést 15°-nál meredekebb lejtőn már gépesítéssel sem lehet elérni! Talajerózió obiion igen eredményes védekezési jól bevált módokat ismerünk: ilyenek a/ a lejtőre keresztbe való művelés és vetés, b/ alejtőre merőlegese telepitett termelés Az enyhe lankás lejtőn művelése nem okoz nagy gondot, azonban a kis parcellák még gátolják a szintvonalak mentőn való szántást, amit már nagyüzemi területeken teljesen megvalósítottak* A szintvonal mentén való szántás előnye: eróziót gátolja Vagy csökkenti« /3o«, 13«/ Ezen a területen termelt gabonanövények közül legjelentősebb a búza*- 17. -/