Botka János: A csépai szőlőművelés (Csépa, 1965) / 0106-1966
40 akkor esdi a munkát. A második ecber az első eaőlőivártya de a második tőkesor közét Darabolja neg. A harmadik en~ ber a második szőlőh^rtyát 6b a harmadik tőkesori;. fia az első elmarad, vagy lassan végzi munkájút, akadályozza amögötte dolgoséket is. E'fcárt keli mii dig a legjobbnak elől haladni. A sor végén az elsőnek nem szükséges megvárni a többieket, A karaszolást a kapáláshoz hasonlóan kell végezni, csak ez esetekben a kapavágások nem rövidek, hanem gyakran l méter iioasauak is lehetnek, A kárászaié *huzáat" legjooban tal ui a gereblyézéshez ieiset hasonlítani, A karaszol6 ember mindig a tőkék toriban lé?, és ügyel arra, hogy a homok hártyáról ne durodjon a tőkék közé. A karaszoló először mindig a szt'-!'hártyát nyomtalant t ja, azután a két tökesor felől hozza fel a ho:*o ot. A ss*épen végzett munka után a szőlőhártyák egyenlő saélességüek és egyenlő magasságúak. érős alá karaszólás Aü ruoa tusban végzilt a oz 'lő érés alá kíiraszolúoát. «?nnél az utolsó karaszolásnál a lecsüngő fürtök alól a földet elhúzzák, ós ahol szükséges a tőkék alját ki Un.y orozzá k, hogy a f :hritfk minél távolabb kerüljenek a homok tél, Fnnek a karaszoláonak sajátsága, hogy hátrafelé végzik, azért, hogy még annyi a jam se maradjon a tőkék között* ííaután már a szőlővel szüretig iiea foglalkoa&ak, es^rt eze a gyomtalanítást egyrészt a szőlő dsépüó t;bárt t oásrtKzt az idegenek ott JárTÁNAK ellenőrzéséért teszik. HG a cnaláfltagok valamilyen gyteölcsöt lescednek, a nyomokat mindig aold gallyakkai va~y külön erre a célra készített uőv^roor-rhhö z hasonló es közsel eltüntetik.
