H. Nagy Eszter: Szőlő- és gyümölcstermelésünk fejlődése a felszabadulás után / 0098-1966

- 24 Ez a művelet szabályos tőkeformát hoz létre, felhasználja a szőlőnövény kuszé jellegéből fakadé előnyöket, a karok folyamatosan leválthatok, mégy évnél idősebb kar nincsen. Az eddigi kisérletek szerint a nagyobb megterhelés növelte a tőke termőképességét ós termőerejét, a termés mennyisége többszörösen meghaladja az országos átlagos és a hagyományos mód13 7-9 szerrel termelő üzemek átlagát / 15,' 5-6, A korszerű nagyüzemi szőlőtermelés fejlődésének termeiéstechnikai szempontból egyik gátja a hagyománytisztelet volt, s ez merev álláspont is lehet. Pl. csak a talaj közelében termett fürt ad jó termést, ragaszkodás a régebbi szőlőmüvelő gépekhez A nehézkesség egyik oka volt néhány elméleti tétel tisztázatlansága is, pl. a gyorsitott termőreferdulás. Másik oldalon viszont szerencsére eléggé gyors elterjedésről adhatunk hirt az uj irányzatok területén: kettőskordon, szólessoros telepités, magasmüveiés stb. Korszerű nagyüzem t.i. ezek nélkül nincsen, a régi eljárások nem is alkalmazhatók, ill. akkor már nem korszerű nagyüzemekről van szó. - - - Megnehefciti a nagyüzemi, specializált gazdaságokká váló átalakulást az az objektif szükségszerűség is, hogy a szőlőrekonstrukció időben egybeesik a nagyüzemmé váló átalakulással /78;/. A nagyüzemmé való átalakulás átmeneti időszaka a borfelvásárlásban is felvet nehézségeket: nincsen mindenütt még rendszeres, egységes telepités, sok a háztáji, kisparaszti termőterület, szőlőink egy része elöregedett, a pótlás lehetne nagyobb ütemű /54, 3-4,/ A magasmüveiésü szőlőtermelésben nagy szerepük van a közvetlen környezeti tényezőknek. Az eddigi megfigyelések szerint a szakszerűen kezelt magasmüveiésü tőkék nagyobb viz- ós tápanyagigényét Hazánk legtöbb szőlőtermő talaján ki lehet elégiteni j ^' j 15! 5-6 Ez a módszer népgazdasági szempontból fontos, indokolt a fejlesztése. A magasmüveiésü tőkék sajátos élettani állapotából következőleg a tartaléktápanyag növekedik, a nem csonkázott vesszők jobban beérnek, a tőkék fagytüEóse is nagyobb. Legtöbb borvidékünk átka a téli fagy a 13 7—9" magasmüvelés terjedését nem gátolja / ^ 14I15 15/5-6 A tavaszi fagy a l3o cm magas karokat alig éri, esetleges fagykár után