Agria 33. (Az Egri Múzeum Évkönyve - Annales Musei Agriensis, 1997)

Viga Gyula: Néhány adalék a Közép-Tiszavidék hagyományos árucseréjéhez, különös tekintettel Tiszafüredre

A szálakon érkezett a Tiszán a Felső-Tiszavidék, a Tiszahát gyümölcse, főleg almá­ja is, ami leúszott egészen Szegedig. 30 A kofák Füred alatt, Abádszalóknál vagy Porosz­lónál vásárolták fel a gyümölcsöt, s onnan szekéren szállították tovább. Nem nemes gyü­mölcsfajták termésére kell azonban gondolnunk: „Nem ótott fa volt az egy sem! Savanyú alma volt, de jó volt az akkor a parasztembernek, mert alma nem termett még ennyire itt." 31 A trianoni határok megvonása után már csak rövid időre, a bécsi döntések után volt jelentősége a tiszai hajózásnak. Megváltozott azonban a korábbi ízlés is, s más gyümölcs­fajtákat, más fogyasztási szokásokat honosított meg a vidék kiterjedő gyümölcskultúrája is. A századunkban megformálódó szőlő- és borkultúra mellett a Közép-Tiszavidék bor­ból behozatalra szorult. Különösen az ünnepekre, főleg lakodalomra hozták a bort: a fü­redi kocsmárosok főleg Bogács környékén, a Bükkalján szerezték be az általuk mért boro­kat. Mezőkövesden lerakata volt a bükkalj i boroknak, nagy tételben ott is lehetett vásárol­ni a második világháború előtt. De a Mátraalja bora is kelendő volt: pl. Gyöngyösvisontá­ról szállítottak. A parasztemberek olykor maguk is elmentek bort „venni" az említett borvidékekre: pl. Eger környékén az 1930-40-es években, még a háború után is 1 kiló búzáért adtak 1 liter bort. Felraktak a szekérre 10 mázsa búzát, s hoztak haza 1000 liter bort, amit akár el is mértek a környező falvakban. A Mátraalja borvidékét jelentős volumenű gazdasági kapcsolat fűzte Szolnok megye településeivel: különösen Gyöngyös környékének bortermelő falvai látták el a Jászság és a Nagykunság településeit. 32 Lényegében erre a kapcsolati láncra fűzhető fel a Közép­Tiszamente is, kifejezve a síkvidék és az Északi-középhegység elődombsága közötti gaz­dasági érintkezés jelentőségét. * * * A vándoripar jellegzetes művelői, a drótosok, drótos tótok rendszeresen megfordultak vidékünkön, Tiszafüred utcáin is. Az itt is közismert nagy vászonfazekakat drótoztatták velük leginkább, ha az meghasadt. Az iparos az utcán kiabált: dró"V. Dró u tozni, fó'tozni! Elevenen él a drótos alakja a folklórban. „Ne rosszalkodj, mert jön a drótos oszt oda­adunk neki!" - ijesztették a gyerekeket. A gyerekek a drótost ugratták: van-e verébre való patkója? A vándor drótosok életmódját sajátos kis történetbe ágyazva mesélte el tiszafüre­di adatközlőm, aki a történet elmesélésében az idegenes nyelvet is igyekezett utánozni. 33 „A drótos tót gyakran járt. Akkor még nem hajították el az edényt, ha egy kicsit megre­pedt! Szegényebb világ volt az! Jobban megbecsültek mindent. Van is egy ilyen tréfa a drótos tótokról. Valaki mesélte, mikor még munkába jártam. Két drótos - mert ezek a Felvidékiül jártak, ilyen tótok voltak -, két tót összetalálkozott. Nem ismerték meg egymást, mert azok lejöttek tavasszal, oszt akkor ősszel mentek vissza: egyik erre ment, a másik meg arra. Összetalálkozik így kettő, aszongya: - Nem láttad az enyim svagert? Aszongya a másik? - Hát kinek vagy a tied svager? 30 BÁLINT Sándor 1977. II. 8.; A vízi gyümölcsszállításról összegzőén: VIGA Gyula 1986. 184­185.; lásd még VIGA Gyula 1990. 100-111. 3 1 Monoki István, szül. 1907. ; HOFER Tamás 1950-ben Tiszaigaron gyűjtött adatokat & fűzfa alma tutajon való szállítására. Etimológiai Adattár 4092. 32 SZMNA, Damjanich Múzeum Adattára 737-770. 33 Tóth József, szül. 1910. 445

Next

/
Thumbnails
Contents