Fajcsák Attila: Az egri szőlőművelés szokásai és hiedelmei - Studia Agriensia 10. (Eger, 1990)
A szőlőműveléshez kapcsolódó dalok
idáig kizárólag szerelmi vonatkozású szüreti dalokat találtunk, rögzítettünk, amelyeket ugyanúgy énekeltek a szedés teljes tartama alatt, mint a szüreti felvonuláson és a bálban. Ezen egy cseppet sem csodálkozhatunk, hiszen a magyar szerelmi dalok számarányukat és közkedveltségüket tekintve minden más műfajt felülmúlnak,289 nem is beszélve arról, hogy a szüret az egri fiatalság körében a párválasztás egyik kiemelt alkalma volt az „ivó” után, amikor bizonyos fokig feloldódtak az év közben egyébként szigorúan betartott találkozási szokások. Feltétlenül meg kell említenünk a szüret, és az emberi élet jelentős állomásai közül még két esemény közelségét, nevezetesen a lakodalmat és a katonák bevonulását. Ezért a szüret hangsúlyozottabbá válik —- mint utolsó állomás — a házasuló fiatalok vagy a katonának bevonuló legények, s természetesen közvetlen hozzátartozóik életében is. Szüreten szerelmi dalokon kívül legnagyobb számban bordalok, mulatók, nem ritkán vaskos szövegű műdalok, népies műdalok hangzottak el. Bordalok, mulatónóták (11—18. dallampélda) E csoportba tartozó dalokat szinte az egész magyar nyelv- területen ismerik, éneklik. KATONA Imre hívta fel a figyelmet arra, hogy az egri, gyöngyösi és a tokaji borvidéken jószerével nem történt gyűjtés.290 Mivel napjainkig csak a „Magyar Népzene Tára Lakodalom” kötetében adtak közre tekintélyes mennyiségű bordalt, mulatót, azt hihetnők, hogy más alkalommal kevésbé énekeltek ilyeneket.291 KERÉNYI György ezzel szemben kiemeli,292 hogy a bordalok más alkalmakkor is megszólaltak, azonban „ezek közlése még hátra van”. Tény, hogy a „Magyar Népzene Tára” köteteinek megjelenése óta számtalan új zenealkalomra derült fény, melyek valószínűleg az újbóli, javított kiadásokban szerepelnek majd.293 88