Fajcsák Attila: Az egri szőlőművelés szokásai és hiedelmei - Studia Agriensia 10. (Eger, 1990)

Bevezetés

érdekében végzett egyéni gyakorlása nyomon követhető volt egészen a legutóbbi időkig.

Munkánkban, ahol a rendelkezésünkre álló adatok mennyisége megengedte, történetiségében próbáltuk vizsgálni az adott szokást, hiedelmet. Adataink túlnyomórészt a XIX. századból, a századforduló éveiből és a két világháború közötti időszakból származnak. Lényegesen kevesebb információval rendelkezünk a XVIII. századból, az azt megelőző korokból pedig csupán szórványokkal.

Végezetül szeretnék köszönetét mondani UJVÁRY Zoltán professzornak, témavezetőmnek, aki kezdettől fogva figyelemmel kísérte munkámat és hasznos tanácsaival nagyban elősegítette e kötet megszületését.

9