Petercsák Tivadar szerk.: Mezővárosi kultúra Heves megyében (Néprajzi tájkonferenciák Heves megyében 3. Eger, 1982)

Löffler Erzsébet: Az egri kádárcéh

• A remekműveket nem volt szabad cifrázni, nehogy ezzel esetleg elleplezzék a hibákat. Alapanyagul egyenes rostu, rugalmas fát használtak. Hordókészitéshez legalkalmasabb a tölgyfa, dézsákhoz, vedrekhez, egyéb edényekhez megfelel a jegenye, lucfenyő, szurkosfenyő és a vörösfenyő. Az abroncs anyaga a középkorban fa volt, ennek az a hátránya, hogy egy évben kétszer is ki kellett cserélni, a XVIII. század elejére azonban áttértek a fémekre, leggyakoribbak a vasból, sárga- és vörösrézből készült abroncsok. Az 1702-ből származó limitáció alapján megállapitható, hogy az általuk készitett tárgyak közül leggyakoribbak voltak a tölgyfahordók, fenyőfahordók, csebrek, puttonyok, kádak, sajtárok, dézsák és kupák különféle méretekben. 1715-től kötelező volt a pozsonyi mértékek használata, ennek a rendeletnek azonban nehéz volt érvényt szerezni, mert 1727-ben a Helytartótanács kénytelen volt újra elrendelni az uj mértékek használatát, sőt 1729-ben ezt megismételni. Legközelebb 1807-ben hoztak megint törvényt a pozsonyi mértékek kötelezővé tétele céljából. Környékönkön ebben a korszakban a következő űrmértékeket használták folyadékok mérése céljából: Budai icce (0,8484 1) . . Bécsi akó (64 icce = 54,2976 1) Egri köböl (30 budai icce = 25,452 1) Nagy cseber (100 icce = 84,84 1) Kis cseber (50 icce - 42,42 1) Pint (2 icce) A XVm. század közepétől a XIX. század elejéig a tokaji és a gönci hordó egyforma volt, azaz 180 budai icce, vagyis 152,712 liter, 1807-től a régi tokaji 176 iccés, a régi tokaji félhordó pedig a gönci hordó neve alatt élt tovább. Ez azt jelenti, hogy a tokaji hordó 149,318 liter, a gönci hordó 135,744 liter volt. Az egri kádároknak minden bizonnyal sok gondjuk volt a munkájukhoz szükséges alapanyagok beszerzésével. Erre utal már a céhlevél is, mely kimondja, hogy ha egy mester az erdőről fát szerzett, köteles volt erről társait is értesiteni. 1772-ben az egri 73