Papp József: Hortobágy (Magyar Néprajzi Könyvtár, Debrecen, 2008)

Pusztai legeltető állattartás

A ködmön a magyarság körében valaha általános viselet volt, de a pásztorok közül inkább a juhászok kedvelték, és néhány kondás is hordta. Különösen a szoboszlói juhászok körében volt népszerű. A ködmön ótörök, tehát magyar alapszavunk. A régi pásztorködmön derék felett végződött, téli kiegészítésül szolgált. Miként a dal szövege megőrizte: „Kitettem a kisködmönöm, Hogy megnőjön reggelre!" A kurta ködmönt másik nevén bekecsnek hívták. Ehhez festett birkabőrt használtak, melyet a juhászok maguk állítottak elő. Kivarrásokkal és prémszegésekkel díszítették. A daku szintén báránybőr viselet, a ködmönhöz hasonlatos. Feltehetően a neve kun eredetű, mára csak a családnevek őrzik emlékét. (Pl. Tiszacsegén több Daku család élt a legutóbbi időkig.) A hortobágyi pásztorok legfeltűnőbb és legékesebb felsőruházata a cifraszür. Népdalok, népmesék örökítik meg a magyar nép körében osztatlan népszerűségét. A falusi népnek ünnepi díszruhája, mely legtovább, egészen a második világháborúig élő pásztorviselet a Hortobágyon. A 30-as években azonban a néhány debreceni, karcagi, hajdúböszörményi szűrszabónak már csak a pásztorok adtak megrendelést. Rendeltetését tekintve a felöltő, illetve a kabát megfelelőjének tekinthetjük. Csakhogy a pásztor soha nem öltötte magára, csak úgy, hetykén a vállára vetve hordta. Másként nem is tehette volna, hiszen mindkét ujja be volt annak varrva. Ezért különbözött a paraszt- és kocsisszűrtől. Az egyik ujjában a szeksze-monta, a másikban az eleség kapott helyet: „Bé van az én szűröm ujja kötve, Barna kislány ne kaparássz benne! Az egyikben acél, kova, tapló, A másikban száz forintos bankó!" A szűrt egy másik felöltőtől megkülönböztette még hatalmas négyszögletes gallérja, melynek két sarka a csücskő. Ezeket összekötve, fejre húzható csuklyát kapunk. Egyes kutatók ezért vélik úgy, hogy a középkori szerzetesrendek terjesztették el, akik nyájőrzői kámzsás köpönyeget viseltek. Azonban ez nem állja meg a helyét, mert nemezkészítői múltunk jóval idősebb az európainál, mi több a nemezt és sokoldalú felhasználását (köpönyeg, kal-