Papp József: Hortobágy (Magyar Néprajzi Könyvtár, Debrecen, 2008)
Debrecen és Hortobágy
pontos instrukciójával szabályozta a Puszta eseményeit. Noha a városi tanács alárendeltje volt, mégis a Puszta legtekintélyesebb emberének számított a mátai biztos. Az 1830-as évektől Ohaton és Mátán egyaránt működik a provizor, akinek a feladata a gazdaságok irányítása, rendfenntartás a pásztorok körében, és az esetleges kóbor lókötők üldözése, személyi és vagyoni biztonság megszervezése. Ezért osztottak ki 1830-ban a mezei tisztségviselők, csendbiztosok, csőszök közt 59 karabélyt, 104 pisztolyt. Természetesen a funkcionáriusok a két állatorvossal együtt megkapták Mátán a nekik épült házakat. Ekkor épült a csikósok, gulyások háza, az „állatkóroda", és állatpatika, valamint számos gazdasági épület. A szénáskert mellett létesült facsemete nevelde, és itt volt a bitangkert, mely az elkóborolt állatok őrzésére szolgált, amíg azt a számadó jó pénzért ki nem váltotta. Egy 1915-ben fúrt artézi kútból 34 fokos melegvíz tört fel, így fürdő is létesülhetett, mely most a mátai lovas iskolához tartozik. A Hortobágyra különösen jellemző artézi, illetve mélységi kutak sokasága. Az utóbbiból természetesen gyógyvizek csobognak, szinte minden járóföldre jut egy fürdő. De az artézi kutak sem hidegvízűek és sokszor az ihatóság miatt hűteni kell őket. A melegvizes kutak vizében gyakran oldott földgáz található, (sokszor mélységtől függetlenül), mint például Mátán is. Visszatérve a Pusztát kézben tartó gazdasági szerveződések történetére, szólnunk kell az 1879-ben alakult Hortobágyi Intéző Bizottságról, melynek tagjai a gazdák soraiból kerültek ki és Debrecen város tanácsában véleményező és javaslattevő joga volt. A mátai biztos is ide tartozott szervezetileg. A Bizottság feladatát röviden a következőkben foglalhatjuk össze: - a legeltetési módszerek meghatározása - a gulyák, ménesek járásainak kialakítása - számadók felfogadása - különféle villongások, torzsalkodások okainak kivizsgálása - törzsmének, bikák kiválasztása - közkutak felügyelete és az itatás szabályozása - közérdekű feladatok ellátása A hatáskör azonban nem terjedt ki a városi törzsgulya és törzsménes felügyeletére, mert az itt dolgozó számadókat a városi tanács külön bizottsága közvetlenül választotta ki, ami tekintélyes rangnak számított a hortobágyi pásztortársadalmon belül. <4§ 105