Ujváry Zoltán: Népszokás és népköltészet (A Hajdú-Bihar Megyei Múzeumok Közleményei 35. Debrecen, 1980)
A kakasütés szokásai és a kakaskultusz
felé mutatnak. Szerbia egész területén szokásban volt, hogy amikor házat építettek, a ház lerakott alapján leöltek egy kakast vagy juhot, hogy az alap átitatódjon a vérrel. Az áldozati állat fejét sok helyen beépítik az alapba, húsát a ház építői fogyasztják el. Azt tartják, ha nem ölnék le az áldozati állatot, az új ház hamarosan követelné valamelyik lakójának az életét. Montenegróban és Hercegovinában a régebbi időben a mecsetek építésénél szokás volt az alapba élő állatot befalazni, hogy az építmény fennmaradjon. 287 Más szerb adat szerint, amikor egy gazda új házat épített, mielőtt abba beköltözött, kettévágott egy fiatal kakast, egyik felét a ház egyik oldalára, a másik felét a ház másik oldalára dobta. 288 Boszniában a ház alapkőletételekor egy kecskebakot, kost vagy kakast vág le az építőmester, s annak vérével hinti meg az alapkövet. 289 Hogy az áldozati állatot a falba is beépítették, bizonyítja egy 1894-ben lebontott épület (Sokolovici vár, Rogatica kerület), amelyben egy kalitkástól befalazott kakast találtak. 290 Némely helyen a házba való beköltözéskor a levágott kakast a szegényeknek adják. 291 A keleti szlávoktól több adatot ismerünk a szárnyas állatok, elsősorban a tyúk építőáldozati szerepére. A déli nagyoroszok és a fehéroroszok a ház építésekor a fundamentumba egy tyúkfejet ástak el. 292 A déli nagyoroszok a ház elkészülése után, amikor első ízben léptek a házba, a szoba küszöbén leütötték egy tyúk fejét. 293 A mordvinok új ház építésekor szintén tyúkot ölnek le. Úgy vélik, hogy az új ház védőszelleme, a jurtává ennek az áldozati tyúknak a véréből születik. 294 Nem kétséges, hogy az építőáldozat emléke lappang ezekben a szokásokban. Az építőáldozatra vezethetjük vissza azt a bolgár adatot is, amely szerint mielőtt valaki családjával az új házba beköltözne, juhot, kakast 287 Trojanovic S.: i. m. 53. 288 Trojanovic S.: i. m. 54. 289 Truhelka C. : Bosznia és Hercegovina népe: Népélet. In: Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és Képben. Budapest, é. n. 322. 290 Truhelka C: i. m. 322. 291 Truhelka C: i. m. 324. 292 Zelenin D. : i. m. 287. 293 Zelenin D. : i. m. 287. 294 Zelenin D.: i. m. 287.