Bencsik János: A szarvasmarha paraszti tartása hajdúnánáson a XVIII. század végétől / Hajdúsági Közlemények 1. (Hajdúböszörmény, 1974)
Tartalom
A szarvasmarha-állomány Hajdúnánáson Évek 1852 1856 1895 1911 1935 1956 1963 Db-szám 1526* 3576 6353 6362 5688 6878 8764 (•Valószínű, hogy szándékosan meghamisított adat, a gazdák letagadták állataikat.) Hajdúnánás szinte napjainkig megőrizte vezető szerepét e vonatkozásban a volt Hajdúkerületben. 1 3 A szarvasmarhatartás adatai a volt hajdúvárosokban Helység 1895 1911 1935 1956 1963 évek Hajdúböszörmény 6353 6362 5688 5813 5057 darab Hajdúnánás 3403 4308 4594 6751 5176 darab Hajdúszoboszló 2877 3814 2251 4567 3765 darab Hajdúhadház 2430 2299 2712 — — darab Hajdúdorog 1615 2022 1744 — — darab Vámospércs 1205 1015 808 — — darab (— nincs községekre lebontott statisztikai adat.) Természetes tehát, hogy az előző évszázadban (1804-től) a város magisztrátusa, mint a közösségi állattartás fő irányítója, rendszeresen foglalkozott a legelők, illetve a legeltetés kérdésével: .,Hadnagy úr proponálván. hogy a lakosaink a Réti földeket a Polgári Lakosoknak szántani kiadják, s ennél fogva a marha legelő nagyon megrontatik." Ügy határoznak. hogy „a polgáriak a Réten semmi szín alatt ne bátorkodjanak" szántani. 1' 1 Valószínű, hogy tilalmuk nem hozott megfelelő eredményt, mert 1806-ban magisztrátus újra foglalkozott a kérdéssel: ,.mind ennek előtte, mind kiváltképpen mostani árvizes időkben sérelmesen tapasztaltatván az. hogy a miatt, hogy a Rét, a hol a Marha mind télben, mind tavasszal élhetne, a lakosok által felszánta tik". Bár ugyanekkor megállapítja a testület, hogy ..a marhatartás nagyon megcsökkent annyira, hogy a mely marhák vágynák nyárban is, tsak nem telelnek; ezért is, hogy ezen ága a gazdaságnak nagyobb virágzásba jöhessen, meghatároztatott, hogy a Réten sehol, senki tsak egy Barázdát is szántani kemény büntetés alatt ne merészeljen".'' Ekkor még védték a legelőterületet, néhány év múlva (1809) azonban megszületett a Réten való szántást-vetést engedélyező határozatuk: ..Igaz ugyan, hogy ennekelőtte egy néhány esztendőkkel a Réti földejeinknek szántással való használása a Lábas Jószágnak hatá13. MSK. 41. 1911. és 100. 1935. évek.. Hajdú-Bihar megye fontosabb statisztikai adatai, Debrecen 1957. és 1963. évek. 14. HBmL. Hajdúnánási Jkv. V. A. 301/a. 9. 1804. No. 97. 15. Uo. 1806 No. 45. 7
