Bihari-Horváth László (szerk.): A Bocskai István Múzeum Évkönyve 2. (Hajdúszoboszló, 2015)
Néprajztudomány, kulturális antropológia - Simándi László: „Páros kiskés a zsebembe, de éllës!” – A régi debreceni késesség, és hagyományos debreceni bicskatípusok a Déri Múzeum és a Bocskai István Múzeum gyűjteményében
SiMÁNDi László hetőségének okán, mindkét rész belső feléről - értelemszerűen - hiányoznak a haknik. így ebben a belső, 1,5 milliméter vastag platinában nem tudnak kialakulni megfelelő szegecsfejek, ezáltal gyengül a bicska szerkezete. A késkészítő Némethy-dinasztia A debreceni farvillás és oldalvillás kések legnagyobb hírű készítője a Némethy család volt. A Debreceni Késcsináló Céh irataiban olvashatunk egy áthúzott bejegyzést: „Anó 1867dik júni 30 szegődöt Nimeti Lajos Jósa Gábor uram nál az az 3 esztendőben",24 A következő, 1868. évi bejegyzés pedig „Nimeti Lajos nevű gyermek"2'-et említ. Valószínűleg ezekre az évekre tehető tehát a Némethy család késes céhbeli tevékenységének kezdete - s ahogyan már szó volt róla, a híressé vált debreceni bicskatípusok kialakulásának kezdete is ezekre az évtizedekre tehető. A jegyzőkönyv további információkat is szolgáltat - miszerint 1870-ben Némethi József nevű gyerek szegődött a céhhez. A család egészen az 1980-as évekig készítette késeit, Kunkovács László - Kossuth-díjas, Balogh Rudolf-díjas fotóművész, etnográfus - még megörökítette portékájukat 1981-ben, a hajdúnánási vásárban és érdekes anekdotával szolgál a Némethy késes műhely akkori vásározási szokásairól.26 27 „A farvillás kést debreceni késesek csinálták, sőt Némethy Lajos ma is megcsinálja, de csak megrendelésre”.21 Ebből két, számunkra fontos információt szűrhetünk le: azt, hogy nem csak a Némethy család készített ilyen típusú bicskákat, és azt, hogy a Némethy dinasztia akkori képviselője, még 1938- ban is készítette ezeket a késeket, igaz, csak megrendelésre. A ránk maradt régi darabok pengéiben is találkozhatunk a „NÉMETI” és a „NL” jellel, de más pengejelek is előfordulnak (27. kép). Ezek utalhatnak arra, hogy több más késes is készítette ezeket a típusokat, de lehet, hogy pengecserét jeleznek. Kocsis Ferenc mestere, Szoboszlai Gábor rézműves népi iparművész, még ismerte az utolsó késkészítő Némethyt. Szoboszlai elmondása szerint két Némethy testvér volt, akik közül egyikük a pengéket kovácsolta, a másik pedig, szerelte a bicskákat, tehát specializálódtak. 24 HBML IX.17. Debreceni Késcsináló Céh iratai, 1674-1870. 25 HBML IX.17. Debreceni Késcsináló Céh iratai, 1674-1870. 26 Kunkovács 2013: 97. 27 Lükő 1938: 113. 112
