A Debreceni Déri Múzeum Évkönyve 2005 (Debrecen, 2006)

Agrártörténet - Surányi Béla: Nagybirtokok, birtokosok, gazdálkodók Hajdú-Bihar megyében a XVIII. századtól 1945-ig

daler Herkunft. Das bezieht sich in erster Linie auf das Komitat Hajdú. Die Besitzverhältnisse der „dazugekommenen" Gebiete von Bihar und Szabolcs weisen denen von Hajdú gegenüber Abwei­chungen auf: in diesen Gebieten war der Großgrundbesitz feudaler Herkunft viel stärker vertreten, und riesige Güter waren im Besitz der katholischen Kirche, vor allem in Bihar. In unserer Studie haben wir die Landwirte, Wirtschaftsverwalter, die in der Produktion Ergeb­nisse aufweisenden Güter, Gutshöfe, Pachtgüter, die Produkte und deren Hersteller auch nicht vergessen, so haben wir versucht, einen Teil der landwirtschaftlichen Produktion dieses vielsei­tigen Komitats mit verschiedenen historischen Wurzeln vorzustellen. 390

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