Kücsán József - Perger Gyula: Győr-Moson-Sopron megye népművészete (Győr, 2002)

Balázs György: A gazdálkodás tárgyai, a ház körüli munkák díszített eszközei

Tárolás, tárolóedények 7.51. Vesszőből fonott hús­tartó, Rábcakapi. SZNM.80.30.34 alapján. A sövényből készített, tapasztott gabonások mindkét formáját, a fakeretre fonott, oldalhevederrel erősített, hasáb formájút és az ová­lis alakú tárolót is hombárként említették. A vesszőből fonott hom­bárok formai megfelelője a Szabadtéri Néprajzi Múzeumban a rábcakapi ház kamrájában függő hústároló kas. Sűrűn fonott fűz­­vesszőoldalai biztosítják a benne lévő füstölt, eltett húsnemű szel­lőzését, ugyanakkor megóvják a kártevőktől. Alja kívülről tapasz­tott, vaspántos deszkaajtón keresztül lehet a bennlévő húsokhoz hozzáférni. (7.51.) Ugyanígy előfordult a Szigetközben az arra al­kalmas helyeken a gabonatárolás másik régies módja, a szemes­termény elvermelése földbe vágott, zsúppal bélelt méhkas alakú vermekbe. (Filep 1960) Történeti adatok pedig gabona és liszt táro­lására való hordókról is szólnak: „Az majornál lévő kamaráb[an] lisztnek s gabonának való üres hordok No. 8. [...] Egy tizennégy akos hordob[an] cseled kenyérnek való liszt kőből No. 7. [...] Más nyolcz akos hordob[an] annál fejerebb liszt kőből circiter No. 1 1/2.” (Dominkovits 1995, 231) A gabona tárolására a kamrákba nagy méretű hombárokat építettek be. Méretei, ha csak közvetve is, nagymérvű gabonatermesztésre utalnak. Filep Antal szerint ugyan­is ezek az ácsolt hombárok egykor sokfelé használatban voltak Kapuvárott, a Szigetközben Dunaremetén, Cikolaszigeten, Dobor­­gazszigeten. Elsősorban a szegényparasztok kezén maradtak fenn, a 19. századi nagy társadalmi átalakulás előtti gazdálkodás emléke­iként. A gabonatárolásra való ácsolt hombár keményfából, többnyi­re bükkből készült, az ácsolt ládák mintájára. Méretei valamivel na­gyobbak a szobai, vagy kamrai ruhás vagy hústároló ládákénál, de szerkesztése, illesztései ugyanazok. A négy sarkon álló lábba füg­gőleges vájatot véstek, azokba zsilipként hasított, egymásba hor­nyolt bükkfadeszkákat csúsztattak, így az oldalak tökéletesen il-7.52. Díszített, datált, fel­iratos hombár. Süttör, 1820. SZNM. 70.77.63 alapján. 258

Next

/
Thumbnails
Contents