Szőllősy Csilla - Pokrovenszki Krisztián (szerk.): Alba Regia. Annales Musei Stephani Regis - Szent István Király Múzeum közleményei. C. sorozat 44. (Székesfehérvár, 2016)
Tanulmányok/közlemények - Történettudomány - Farkas Gábor: A zirci apátság előszállási uradalma. III. rész: 1896 - 1938
Farkas Gábor (f): A zirci apátság előszáUási uradalma. III. rész: 1896—1938 A MINŐSÉGI TERMELÉS LEHETŐSÉGEI Szántóföldek A terület 60%-ban jó termőtalajú, de 10%-a silány volt. Az árendásoknak ezt a gyenge talajú és rossz termőerejű területet mérték ki. 1895-ben illetményföld gyanánt 2 457 holdat osztottak ki; a cséplőmunkások 1 329, a konvenciósok 304, a földbéresek 278, az igaerővel rendelkező parasztok 546 holdat kaptak. A majorok közveden közelében alakították ki a kerteket. Ezek jó termőerejű szántók voltak egykor. A kertekben a cselédség zöldségféléket, gyümölcsöt termelt, virágot ültetett. Volt két díszkert, melyek exkluzív jelleget mutattak. A négyholdas előszállási kert a kastély körül terült el, benne üvegház volt. A nagyvenyimi díszkert nagyobb része gyümölcsösből állt. A díszkerteket kertészek gondozták. Az uradalmi gyümölcsösök területe 15 katasztrális holdat tett ki, nagyobb részük Kelemenhalomban volt. A következő gyümölcsfajtákat termesztették: sárgabarackot, körtét, almát, cseresznyét, meggyet, szilvát, diót, melyek belső fogyasztásra kerültek Zircen és Fehérváron. Rétek A terület 60%-a kiváló minőségű füvet és szénát adott, melyeket évente egy alkalommal kaszáltak, azután legeltettek. A másodosztályba sorolt rétek (mély fekvésűek) a terület 40%-át foglalták el. Itt magas gaz lepte el a füvet, de évente két alkalommal lehetett kaszálni. A terület nem volt alkalmas legeltetésre.1 A szénamunkát az aratók, a cséplőmunkások és a földbéresek végezték, a sarját a béresek takarították a termés egyharmadáért. Legelők A legelők 60%-a fennsíkokon, 30%-a homokdombokon, 10%-a mély fekvésű részeken terült el; köztük a selyemréti és a gulyamajori tehénlegelők. A legelők közül az előszállási, a róbertvölgyi és a karácsonyi puszták kiváló minőségű füvet adtak. A homokdombokon lévőket a birkák járták, bár a nyári kánikulában a fű itt kiszáradt. Azokon a helyeken, ahol a növénytermelés kifizetődött, a legelőkből évről évre nagyobb területeket szántottak fel. A művelési eszközök 1865-ben: 10 gőzcséplő, 13 járgány, 18 répavágó, 13 szecskázó, 2 daráló, 3 tengeri morzsoló, 46 soros vetőgép, 4 szóróvető, 50 gabonarosta, 64 igás kocsi, 235 ökrös szekér, 514 egyes eke, 70 kettes és hármas eke, 209 hengerborona, 135 simaborona és 10 tüskés borona.2 1895-ben: 11 gőzgép, 12 járgány, 10 cséplőszekrény, 61 vetőgép, 45 gabonarosta, 842 eke, 12 trier, 16 szecskázó, 221 borona, 183 henger, 292 igás szekér. Összehasonlításul közlöm az előszállási kerület eszközállományát: 1 gőzcséplő, 5 járgány, 9 vetőgép, 67 egyes eke, 2 kijelölő eke, 2 kapálóeke, 3 kettes eke, 6 magtakaró eke, 3 répavágó, 1 répamosó, 5 darab lóerőre készített szecskázó, 5 darab kézi erőre készített szecskázó, 36 igás szekér, 21 lovas kocsi, 19 téli szán, 27 vasfogas, 6 fafogas, 1 sima henger, 1 szöges henger, 2 tányéros henger, 2 szénagyűjtő, 1 ló vontatta fecskendő, 1 kézifecskendő, 4 réti gyalu, 10 gabonarosta, 2 darab tizedes mérleg, 3 994 darab kézi munkaeszköz. A gazdasági eszközöket a kézművesműhelyekben (bognárok, kovácsok) készítették és javították; tárolásukat fészerekben, kocsi- és szekérszínekben, raktárakban oldották meg. A holtleltári érték 133 685 forintot tett ki. Igásállatok: 1854-ben 100 igásló, 450 igásökör; 1895-ben 153 igásló, 952 igásökör volt. A kormányzóság szerint a műveléshez további 153 darab ökörre lett volna még szükség. A igásökörfogatok négy állatból álltak, de ekkor kezdett elterjedni a kettes fogat is. Az igáslovak terményt szállítottak, járgányokat hajtottak, vetőgépeket vontattak. A ménesmajori fogatokat igáslovakból állították össze. Állatállomány: 1854-ben a ménesbeli lovak száma 200, a gulya marháké 220, a juhoké 18 500, a sertéseké 260.1895- ben a sertések száma 1 415-re, a juhoké 26 929-re gyarapodott. Az uradalmi élőleltár értéke 454 835 forintot tett ki.3 1 BÉKEFI 1896,464. 2 BÉKEFI 1896,468. BÉKEFI 1896, 465-467.3 207
