Fodor Ferenc: A Duna-Tisza közi homokhátság délkeleti részének paraszti gazdálkodása a 20. században (Szeged, 2008)

Dohánytermesztés

70. kép: Dohányszárítók (Zsana, 2005.) Minőség szerint megkülönböztethető: „A", „B", „B világos", „Barna 1", „Barna 2" és „C" osztályok. A „zöld világos" minőségnek a szárítás után zöld marad az ere­zete, ezért az utóbbi években ezt már föl sem vásárolják. A szárított dohányt helyben adják át. Hetente egyszer van átvétel. Az átvett do­hányt nem mérik és nem is minősítik. Ezt a gyárban végzik el. Mivel a terméket Nyír­egyházára szállítják, a termelők nem lehetnek ott a minősítésnél. A bálákon feltünte­tett címkék alapján azonosítják a tulajdonosokat és számolják ki a termésért járó ösz­szeget. Mivel minden évben ugyanaz a személy a koordinátor, és a termelők sem vál­toznak, a kapcsolat kölcsönös bizalmon alapszik. Az alacsony minősítésért természe­tesen nem a koordinátort hibáztatják, hanem a gyár minősítőit. 2004-ben és 2005-ben különösen alacsony minőséget állapítottak meg. „A" osztályú dohány nem is volt. A termelők kiszolgáltatott helyzetükre és visszaélésekre panaszkodnak. Miután 2004-ben fölemelték a dohányföldek után járó állami támogatást, a do­hányfelvásárlók csökkentették áraikat. A termelők az állami támogatások töredék ré­szét kapták meg, ugyanakkor kevesebbet kaptak az áruért is. Nem csoda, ha a dohánytermelő családok szívesen emlékeznek vissza a téesz időkre, amikor a zölddohányt nagy zsákvászonba kötve, göngyölegbe szedve adták át. A téeszben a munkások rakták a tükeretbe és szárították. Tizenöt szárító működött. A téesz bérbe is adott földet, mindenki akkora területen ültethetett dohányt, amekkorát saját vagy fogadott munkaerővel el tudott végezni.' Dohánytermesztéssel a körzetben ma Kiskunmajsán, a Farkas-gazdaságban fog­lalkoznak. A Jonathán termelőszövetkezet privatizációja után megszerzett dohányszá­rítókra alapozva folyik a termelés több hektáron, szintén az ismertetett technológiai feltételek mellett. 32 3 Zólyomi Lászlóné (sz. 1951) 145

Next

/
Thumbnails
Contents