Bárkányi Ildikó - Fodor Ferenc (szerk.): Határjáró : Tanulmányok Juhász Antal köszöntésére (Szeged, 2005)

MUNKÁK ÉS EMBEREK - Ozsváth Gábor: Hagyományos malmok Erdélyben

napi Újság), szakfolyóiratokban a 19-20. század fordulójától (Nemzetgazdasági Szem­le, Molnárok lapja, Kémlő) foglalkoznak, többnyire a modernizálhatóság szempontja­it taglalva. Legutóbb Juhász Antal a Magyar néprajz. Kézművesség c. kötetében ösz­szegezte tudományágunknak a hagyományos malmokra vonatkozó ismereteit. 3 A malomszerkezetekről már a 17. században megszületett Verancsics Faustus tollából az első elemző, újító szándékú mü. 4 A hazai malmok szakmai igényű szám­bavételének kezdetét Takáts Sándornak a Századok hasábjain 1907-ben megjelent írásától számíthatjuk. 5 A szerző három cikkében nyelv-, mesterségtörténeti és termi­nológiai szempontból egyaránt foglalkozik a témával. Az első összegző munkát Lambrecht Kálmán végezte; sajnos alapos munkájának csak az első kötete kerülhetett - szintén 1915-ben - az olvasó elé A magyar malmok könyve címmel. 6 E mü a gabo­naőrlés fejlődésének a kor szelleme szerinti technikatörténeti áttekintését nyújtja. Pongrácz Pál két kötetben is foglalkozik a témával, A malmok címmel 1957-ben meg­jelent munkája főleg építészeti, gépészeti és energetikai szempontból rendszerezi a téma addigi kutatási eredményeit. Az 1967. évben közreadott Régi malomépítészet című könyvében átfogóbb összegzést végez, melyben az erdélyi patakmalmok is he­lyet kaptak. 7 A közelmúltban Balázs György a szárazmalmokról, 8 Selmeczi-Kovács Attila pedig a kézimalmokról írt körültekintő elemzést. 9 A vízimolnárság hagyomány világáról tárt fel adatokat Madarassy László, 10 Vajkai Aurél," Dömötör Sándor, 1 2 Nagy Czirok László, 1 3 valamint Juhász Antal. 1 4 Ezen kívül néhány néprajzi tájegységről jelentek meg munkák. Selmeczi­Kovács Attila a Mátra és Gyöngyös vidékéről. 1" 5 Vajkai Zsófia Kapolcs környékérők Wöller István a Tapolca és Veszprém megye malmairól, 1 6 Körmendi Géza a tatai, 1' Móró Mária Anna a 18. századi baranyai vízimalmokról 1 8 közölt tanulmányt. Verasztó Antal az orosházi malmokról gazdagította a hely- és mesterségtörténeti iro­dalmat. 1 9 Az erdélyi népi technikatörténeti és néprajzi szakirodalom mindmáig méltányta­lanul kevés teret szentelt a hagyományos malmok kutatásának. Cs. Sebestyén Károly 'Juhász A. 1991. 4 Verancsics Faustus (1616) 1985. 7-152. 5 Takáts S. 1907/a, 1907/b. "Lambrecht K. 1915. 7 Pongrácz P. 1957.; 1967. Érdemes megjegyezni, hogy az erdélyi malmok tekintetében - pár évvel ugyan, de - megelőzte Irimie, Cornel 1968. nagy munkáját. " Balázs Gy. 1995. 9 Selmeczi Kovács A. 1999. Madarassy L. 1930. " Vajkai A. 1943. 1 2 Dömötör S. 1957. 1 3 Nagy Czirok L. 1959. 1 4 Juhász A. 1960. 1 5 Selmeczi Kovács A. 1967. '" Wöller I. 1994.; 2001. 1 7 Körmendi G. 1988. 1 8 Móró Mária A. 1991. 1 9 Verasztó A. 2000. 312

Next

/
Thumbnails
Contents