Múzeumi Kutatások Csongrád Megyében 1980.

Néprajz - Nagy Vera: Ételkonzerválási eljárások Vásárhelyen

Jegyzetek 1. Dankó Imre : Ételkonzerváláa Haj dúbö az örmény ben a századfordulón. A Hajdúsági Múzeum Évkönyve. III. Hajdúböszörmény. 1977. 214. 2. Szeremlei Samu: Hód-Mező-Vásárhely története. V. köt. Kmvh. 1913. 46O. 3. Bálint Sándor: A diaznótartáa és disznótor szegedi hagyományai. MPMÉ 1972/73 I. Szeged 1974 /111-131/ 126. 4. Szilágyi Miklós: A szárított hal. /Halkonzerválási módok a magyar halászat gyakorlatában./ A szekszárdi Béri Balogh Ádám Múzeum Évkönyve 1975-76. Szekszárd 1977. I64. 5. Török Károly: Magyar alföldi népszokások. Magyarország képekben. Szerk.: Nagy Miklós. I. köt. Pest 1867. 298. 6. Kiss Lajos: A szegény asszony élete. /1943/ 324. 7. Kiss Lajos: A szegény asszony élete. /1943/79. 8. Kiss Lajos: A szegény asszony élete. /1943/ 80. 9. Szeremlei Samu: Hód-Mező-Vásárhely története. IV. köt. 1911. 190-193.