Halmágyi Pál szerk.: Tanulmányok Tóth Ferenc köszöntése. A Makói Múzeum Füzetei 90. (Makó, 1998)

Hajdú József: A hagymakereskedő makói zsidóságról

Ez idő tájt édesapám a makói postán dolgozott mint távírász és az esti órákban a főpénztár elszámolási munkáiban segédkezett. Elmondása szerint a makói Postahivatal bel- és külföldi távirat- és pénzforgalma a Budapesti Főpostáéval vetekedett a hagymaeladás szezonjában. Egy alkalommal Franciaországból jött távirat „Makó, Magyarország fővárosa" címmel. Ugyanis olyan sok hagymás vagon futott Franciaországon keresztül Makó felírással, hogy az átlag francia azt hihette, Makó a magyar főváros.

6 Az 1936-ban bejegyzett 84 exportáló cég közül a következők a legjelentősebbek: Adler József, Tibor, Iván; Ehrenfeld Herman; Engel Jakab; Feig Dávid; Fleiszig Ede; Friedmann Simon; Godinger Mayer; Grünberger Natham; Guttmann Lipót; Halpern Jakab; Hauer Lipót; Klein Ferdinánd, Márton Salamon, Gábor; Kleinmann Vilmos; Koch Róza; Kohn Ábrahám és Mór; Kornfeld Dávid; Kuhn Hilel; Landesmann József; Langfelder Vilmos; Langer Mózes és Salamon; Paskesz Antal; Perimutter Ferenc, Izsák, Lipót, Salamon, Markusz; Rosenberg Mózes, Zoltán, Salamon, Ernő, Izrael; Seindenfeld Izsák; Simon József és Salamon; Stegman Henrik; Strausz Lipót, Mózes, Salamon; Stuhl Pinkasz; Katz Lipót; Weinberger Vilmos; Weisel Efraim; Weisz Béni; Wéber Ferdinánd; Wertheimer Jakab; Zeicher Lajos.

7 Érdekes, hogy a felsorolásból kimaradt az egyik legjelentősebb, a Mandl cég, amely a legszervezettebb és legönállóbb volt a hagymakereskedők között. Jelentős földterülettel és tanyával rendelkezett, az oda vezető utat ma is „Mandli dűlőnek" nevezik. Egykori munkavezetője Cseh Mihály mondta el, hogy e cég foglalkozott a hagyma nemesítésével és magot termeltetett a köréje csoportosult hagymakertészeknek, tehát állandó termelőkkel dolgozott, ezzel biztosítva a kívánt minőséget. A tulajdonos fiai külföldön a kirendeltségeket vezették, s tartották a kapcsolatot a partner kereskedőkkel. Rendelés esetén küldték a táviratot, hogy milyen minőségű, nagyságú vörös- vagy fokhagymát szállítsanak, milyen csomagolásban vagy kiszerelésben, mikor és hova. A cég azonnal működésbe lépett, az alkuszok, akik kapcsolatot tartottak a termelőkkel, beszállíttatták a megfelelő mennyiségű és minőségű hagymát. Megrendelték a vagont, s a kért időpontra szállítottak, már rendszerint a második vagy harmadik napon. Saját zsákvarrodájuk, címkéjük, korszerű csomagoló, manipuláló berendezésük volt. Háromszintes raktárukban hagymát raktároztak és az alsó szinten a válogató-csomagoló eszközökkel dolgoztak. Házuk és a hozzá tartozó raktár még mindig épségben megvan a Deák Ferenc u. 12. szám alatt. A raktárt érdemes volna védetté nyilvánítani és a korabeli hagyma-manipuláló eszközök bemutatására használni.

8 A hagymakereskedő cégek életébe enged bepillantást Klein József visszaemlékezése: „Már 18 éves koromtól aktív társa voltam nagyapám, ,Klein Gábor és fiai' cégének. Sőt az érettségi előtt egy komoly kutatómunkát készítettem a makói hagymaexport múltjáról és akkori jelenéről. Nagyapám, Klein Gábor és négy fia 1939-ig, a II. zsidótörvény végrehajtásáig egész nagyméretű exportot bonyolítottak le. Apám, Klein Salamon a MTESZ cég105