Erdei Ferenc: A makói hagyma iskolája. A Makói Múzeum Füzetei 49. (Makó, 1985)
Erdei Ferenc: A makói hagyma iskolája - Mire törekedjünk a makói hagymával? - A fajtajavítás
nénk, hogy sem idétlenül lapos, sem orsószerü hosszú, sem lila nem fordul elő benne, de legfőképen többet érne, mint termesztvény, mert egyöntetűbb lenne a fejlődése egyszerre érne be és megbízhatóbb -terméseredményt adna. Igazi fontosságát azonban akkor kapja meg a fajtatisztitás, ha nem akármilyen változatnak a megrögzitéséről, hanem hagymánk kiváló változatainak az állandóvátételéről van szó. Ebben az esetben nem átlagos makói hagyma nemesedik tisztavérü fajtává, hanem a közönséges jellegű makói fajtából jobb tulajdonságokkal rendelkező tiszta fajta áll elő. Hány fajta legyen a makói hagyma ? Kétség nem férhet hozzá, hogy csak egyfajta lehet. Semi értelme nem volna annak, hogy a világpiacon bevezetett es áruként egy egységesnek és határozott jellegűnek ismert makói hagyma ezentúl több fajtaként jelenjen meg a piacon. Ez az értékesítésben sem lenne előny, de okvetlen zavart okozna a termelésben, hiszen nem lehetne megóvni a keresztezéstől egymás mellett a két vagy több fajtát, miáltal haszontalan korcsok állanának elő. Van azonban egy másik éppenilyen fontos szempont, ami bonyolultabbá teszi ezt a kérdést. Mindazok a jótulajdonságok, amiket bízvást megkövetelhetünk hagymánktól egy-egy vonatkozásban ellentétben állanak egymással. Nem képzelhető olyan hagyma, amely egyben a legkorábbi, a legnagyobb hozamú és a legtovább elálló. Könnyen érthető ez. A koraiság azt jelenti, hogy rövIÖfebb idejű és kisebbméretü a növény virulása (vegetációja) tehát már nem is nőhet igy olyan nagyra a hagyma, mint hosszabb és gazdagabb fejlődés során. Tehát vagy koraibb érésű egy hagyma, vagy nagyobb termetű, a két tulajdonság nem fér össze egy ' alapvető törvényszerűség miatt. Hasonlóképpen az eltarthatóság és a korai érés. Ha korábban érik be valamely hagyma, tehát mondjuk julius elején, akkor az már ennélfogva kevésbbé tartható el tavaszra, mint az, amely például augusztus végén érik csak be/ Két követelmény ütközik tehát Össze. Egyfelől azt kívánjuk, hogy a makói hagyma egységes fajta legyen, másfelől pedig azt is megköveteljük, hogy ez a hagyma minden szempontból jobb legyen, mint a mostani vegyes anyag. A kérdés azonban nem megoldhatatlan. Mindazok a tulajdonságok, amiket megköveteltünk, megvannak a makói hagymában, tehát nincs miért több fajta kitenyésztésére törekednünk, legyen csak egyfajta a makói hagyma. Vannak azonban énnek a fajtának olyan változatai, amelyek rokonok ugyan egymással hiszen egy fajtába tartoznak, mégis különböző tulajdonságúak. Az egyik korábban érő, a másik nagyobb hozamú, a harmadik tovább eltartható. Ezeket a változatokat kell kitenyésztenünk a kivánt tulajdonságok fokozásásával ugy, hogy fajtajellegük ne változzék, akkor meglesz ä kivánt tuläjdonságu s mégis egy fajtába tartozó jobb makói hagyma Sommásan: A megoldás tehát az, hogy meg kell tartanunk egy' fajtának a makói hagymát, azonban a különböző megkívánt, de egymással ellentétes tulajdonságok szerint több alkalmas változatát kell kitenyésztenünk. Külön korai és naggobbhozamu s késő tavaszra eltartható változatra van szükség, ugy azonban, hogy ezért egyformán makói fajtajellegüek maradjanak* 21