A Móra Ferenc Múzeum Évkönyve: Studia Historica 11. (Szeged, 2008)

FÁBIÁN Borbála: Az első szegedi légszeszfogyasztók

Foglalkozás szerinti megoszlásuk részben indokolja, hogy a gázgyár miért így csoportosította vásárlóit. 2%1% 4% R0/ •-100000 ID 100000-50000 • 49000-25000 • 24000-10000 • 9000 -5000 • 4900-2500 B2500-1000 B1000• nincs megjelölve 31% A fogyasztó vagy fogyasztási csoport

4 ' neve A fogyasztás (angol köbláb) aranyműves 21 100 cukrászda 38 200 órás 43 100 Posta hivatal 44 100 iroda 54 500 Izraelita templom és iskola 58 000 gyógyszerész 76 100 Városházi Épület és a szegény ápolda 92 600 gyárak

48 119 500 helyi egyletek 182 200 kocsma 249 200 színház 284 600 söröző 331 000 vendéglő 358 300 hotel 378 700 magánzók 427 200 kereskedők 822 800 kávéház 917 000 Utcai fogyasztás 2 769 600 Összes fogyasztás 7 062 000 47 Az eredeti üsta szerint: „a fogyasztók foglalatosságuk". 48 A gyárak esetében csak a három gyár fogyasztását adtam össze. A színházat, az izraelita templomot és iskolát, valamint a Posta hivatalt külön vettem.