A Móra Ferenc Múzeum Évkönyve: Studia Historica 10. (Szeged, 2007)

MAROSVÁRI Attila: A földbirtokviszonyok változása és a mezőgazdasági nagyüzemek helyzete Kiszomboron 1890 és 1990 között

kötött szerződést. Növelte leszerződött termékmennyiségét a Zöldért is, itt a fölvásárolt áruban megjelent a szőlő (24 q) és a földieper (32 q) is. Továbbra is nagy fölvásárlónak bizonyult a konzervgyár, mely 350 tonna uborka és 600 tonna pritaminpaprika beszállítására kötött szerződést. A Zöldért kiszombori telephelye szintén folyamatos keresletet biztosított a helyi termelők árufölöslegének értékesítéséhez, bár jól láthatóan a fölvásárlás az egyes évek között jelentős ingadozást mutatott, tehát a termelők nem minden esetben tudtak hosszabb távra előre tervezni, beruházni a meglehetősen hektikus értékesítési rendszer miatt. (16. táblázat) 209 Áruféleség 1976 1977 1978 1979 1980 1981 Szabadföldi saláta (fej) Szerződött 46000 33000 35000 27000 32000 20000 Szabadföldi saláta (fej) Szabad 5000 2000 Zöldhagyma (csomó) Szerződött 2800 264000 15000 100000 40000 Zöldhagyma (csomó) Szabad 6100 24000 5000 5000 Vöröshagyma (q) Szerződött 200 100 120 100 150 20 Vöröshagyma (q) Szabad 50 30 50 Fokhagyma (q) Szerződött 1000 1600 1150 1600 1000 800 Fokhagyma (q) Szabad 150 150 300 130 300 Gyümölcs (q) Szerződött 50 50 54 100 150 22 Gyümölcs (q) Szabad 110 Paprika (q) Szabad 150 Gyökér és sárgarépa (q) Szerződött 200 110 100 150 Gyökér és sárgarépa (q) Szabad 150 200 70 150 Újburgonya (q) Szerződött 1450 2250 2420 2200 3100 2200 Újburgonya (q) Szabad 50 80 400 16. táblázat A Zöldért telepen fölvásárolt zöldség- és gyümölcsáru mennyisége 1976-1981 A termésmennyiséggel párhuzamosan természetesen megnőtt a háztáji gazdálkodásba bevont terület nagysága is. 1981-ben a község 366 ha 1449 m

2-es belterületéből 213 ha 3360 m volt művelt terület, a zártkerti területként rendelkezésre álló 336 ha 6393 m

2 területből pedig 319 ha 626 m

2-en folytattak gazdálkodást. Ehhez társult még a tsz-ek és a GKI által tagjainak, ül. dolgozóinak kiadott háztáji és illetményföld, amely a község művelhető földterületének (6016 ha 8910 m

2

) 5-9 %-át tette ki.

210 (17. táblázat) 209 Uo. 210 Uo. 1981. szept. 30.