A Móra Ferenc Múzeum Évkönyve: Studia Historica 8. (Szeged, 2005)

T. KNOTIK Márta: Kávéházak, vendégfogadók, korcsmák és bormérések Szegeden a XIX. század második felében

Az 1896. évi címtárban a kávéházak között szerepel: „Korona kávéház, tulajd. Sichermann József Kossuth Lajos sugárút 1". Az 1898. évi címtár a kávéházak és mulatók fejezetben: „kisebb kávéház a Korona", fölsorolja még a kávéházak között: „Korona kávéház, tulajd. Ruff Lajos Kossuth Lajos sugárút 1". U 96. 127., U 98. 21, 213., Csmép. 2000. 562-563., Fári - Nagy 2004. 355. Koronához vendéglő, lásd Magyar koronához szálloda. Koronához vendéglő és kávéház, Boldogasszony sugárút — Szent Ferenc u. 5. sarok. 1883 évelején üzlet megnyitást hirdet Csiszár Lajos: „Boldogasszony sgt. 65. és a vaspálya u. 5 sz. saját házamban a Koronához címezve vendégélőt és kávéházat nyitottam". Az 1883. évi címtárban a bormérők között van: „Csiszár Lajos, b.-assz.-sugárut 62.", az éttermek között: „Korona, b.-asszony-sugt.". Hirdetésében: „Vendéglő és kávéház a Koronához (Boldogasszony-sugárut és vaspálya-utcza sarkán.). Étterem, jó magyar étkekkel, jó és tiszta italok, pontos szolgálat. Vendégszobák 24 órára 50 krjával, társas-szoba személyenként 30 kr. Tisztelettel Csiszár Lajos vendéglős". Az 1896. évi címtárban a kocsmárosok között van: „Kiss Viktor, vaspálya utca 5." SZH SZN 1883. jan. 21., K 83. 73, 81. és hirdetés., U 96. 130. Kóser étterem és kávécsarnok, Tisza Lajos körút 55. — Attila u. sarok. 1884 tavaszán: „Kóser étterem és kávécsarnok megnyitás. Tisza Lajos körút, Fournier Károly-féle házban (a feketesas-szálloda mögött)" nyitom. Heksch és Singer. SZH 1884. ápr. 29. Kosoczki József bormérő, a Vízkor saját házában az Alsóváros 695. szám alatt árvízkárosult. A házban már az 1870-es népszámlálás bormérést ejöl. Az 1883. évi címtárban a bormérők között van: „galamb-u. 6." szám alatt. K 83. 74. Kossuth kocsma, Juhász Gyula u. 8. — Sóhordó u. 22. sarok, helyén. 1853-ban a Szeged városában lévő kávéházak palánki jegyzékében „Szappanyos, Élésház utza 2360. Lázár János tulajdona, polgári jog czímen". 1854-ben Vadászhoz bormérő és kávéház, Lázár János házában az Élésház utcán 2360. szám alatt, bérlője: Kotsis Benus. 1862-ben „Lázár Jánosné Farkas Rozál az élésház és sóház u szegletén álló úgynevezett Kossuth korcsma helyiségét tevő háza" az Élésház utca 41. szám alatt, bérlője 1864-ben Rózsa József vendéglős. A Vízkor Lázár János házában a Palánk 41. szám alatt, árvízkárosult: Brandl Sámuel pincér. Tört. tan. 2002. 60., Ti 7256/1862., SZH 1864. júl. 16. Kotlinszky Antal vendéglős, 1863 tavaszi hirdetés: „Az ujszegedi népkertben ... Kotlinszky Antal, a színházi sörcsarnok és az uj-szegedi népkert vendéglőse". SZH 1863. máj. 6. Kotogány János özv. bormérő, a Vízkor saját házában a Fölsőváros 110. szám alatt árvízkárosult. Kotúcs József bormérő, lásd Tigrishez vendéglő. Kovács András bormérő, a Vízkor Harkai János házában a Fölsőváros 1538. szám alatt árvízkárosult. A házban már az 1870-es népszámlálás bormérést jelöl. Kovács Anna bormérő, a Vízkor Hoff er Teréz házában a Rókus 354. szám alatt árvízkárosult. A házban már az 1870-es népszámlálás bormérést jelöl. Kovács János bormérő, sertés vágó, lásd Böröcz Bertalan vendéglője. Kovács József bormérő kéjhölgytartó A Vízkor saját házában a Fölsőváros 66. szám alatt árvízkárosult.