Kirner A. Bertalan: A békési vásár (A Gyulai Erkel Ferenc Múzeum Kiadványai 55-57. kötet. Gyula, Erkel Ferenc Múzeum 1964)

szégyene. A békési lótenyésztést és nemesítést, a mezőhegyes! állami gazdaság segítette, gyönyörű ménekkel. Tetszett a békésieknek, mikor tavaszi szép időkben, a méntelep csikósai a méneket jártatták. Néha az egyik, néha a másik részében fordultak meg a községnek. A békésiek, inkább gyorsjárású, bár gyengébb testalkatú Gidrán-mán utódait kedvelték, az erősebb és nagyobb testű Nónius-fajta helyett. Ennek az lehet a magyarázata is, hogy a békésiek nagyrészben a városban laktak, innen mentek ki kocsival a földre dolgozni. Reggel ki a tanyára, este vissza a községbe. Erre a célra alkalmasabbnak találták a könnyebb, de gyorsabb járású Gidrán ivadékot. Bereczki Gergely gazdasága három helyen volt. A kis tanyán a Nagyhíd közelében. Aztán a Hosszúszigeten, és a Külsőtanyán a község nyugati részében Kamut felé. Ezeket minden héten legalább kétszer meglátogatta. Tanyai központja volt a híd mellett Kistanya. Innen látta el többi gazdaságát is. Két kis lovat tartott, csikó lovakat, egy kis könnyű kocsiban, ha dolga volt a tanyán reggel ment, este jött. A tehenekben a villás-szarvú teheneket kedvelték a békésiek. A mi házunk a Szív utcában volt. A tehenek erre jártak haza a bánáti részről, a csordából. Mindennap, vagy 40 darab. Reggel korán dudált nekik a csordás, hajtott ki a legelőre, este is láttuk mikor jöttek haza. Tudtuk, hogy melyik tehén kié. Láttuk, hogy ki volt a lusta, ki nem pucolta meg az éjjeli piszoktól, kié volt rendesebb. Mondhatni, hogy 40 gazda tüköképe ott vonult el szemünk előtt. Ezeknek a teheneknek nagyobb része villás-szarvú volt. Némelyik nem is fért be a kis kapun, csak ha féloldalt fordult. Â 90-es években tűnt fel először, a csordára járó tehenek között egy kis alacsony testű és rövid szarvú tehenecske, egy riska tehén. Egy félig gazda, félig mesterember tehene volt, Szűcs csizmadia mesteré. A nagy villás tehenek között kis borjúnak látszott. De a tőgye aránylag nagyobb volt a többi, nagy tehenek tőgyinél. Nem sokkal adott kevesebbett a nagyoknál. Amint emlékszem, azok adtak 4—5 litert, ez adott 3—4 litert. Csendesebb volt, nem öklelte agyon az istálló oldalát és a kapufélfát. De csak lenézett tehén volt, a kis riska tehén! Egyszer édesapámék