Dankó Imre: A Gyulai vásárok (A Gyulai Erkel Ferenc Múzeum Kiadványai 44-46. Gyula, 1963)
Függelék - 6. Szakál Lajos vásári és heti vásári tudósításai a Békés c. lapból 1870—71-ből
Azon körülményt, hogy a javított nyájak a hibás kukoricát csak kínlódva eszik, — a finom jó készlet pedig nagyon ritka, — és óráról órára kevesebb és drágább lesz, — s az új kukoricatermés előjeleiben nem igen sok jóval biztató; — tartóztatta a kereskedő vüágot a hízottak nagyobb mérvű vásárlásától, annyival is inkább, mert őszig a fiatal jószág a hizlalást nem igen bírná ki, — addig pedig jogosan nagyobb ár melletti jó keletre nincs kilátás. A miskárolt 3 és 4 éves öreg kocák, és kanlott nagy ártánok, kivált az erős lábú, nagy testű és hízékony fajúak, melyek télen jó tartva most füveitek, s közönséges félhússal voltak, s újévig is kiállják a hizlalást, — a mostani kedvezőüen viszonyok között is tisztességes áron s kevés kivétellel mind elkeltek. — Elkelt nevezetesen egy ilyen kisebb csapat gr. A-y K-n-é 80 frtjával, N-gy G-v-é és L-y B-i-é 75 frtjával, B-y S-r és br. S-i L-s kisebb, úgyszintén St-lok legnagyobb öreg nyája pedig 70 frtjával páronként. f A másodrendű öreg falkák 60—62—65 frtjával, a harmadrendűek 50—52—55, a negyedrendűek 40—45 frtjával, — a hét sovány esztendőt ábrázoló dobokatmegyei egy Ínséges kisebb csapat pedig 32 frtjával kelt páronkint. A másfél éves és e név alá eső 15—16 hónapos hizlalt süldőkből legnagyobb contingens volt átalában, még legjobb, makkos évi pálnapi vásárban is ritkán lehetett ennyi s Uy szép hízott nyájat látni. Legszebb, legrégibb hízású volt, azért legjobb áron is kelt el egy gyulai oláh paraszt hizlalónak G-r nyájából vett 263 drb süldője, melynek párját 82 frton vette meg egy kecskeméti; továbbá Sz-ry-é, melyet egy kőbányai kereskedő font számra, itt helyben átmázsálva 28 »/i kron vett meg 80 font életsúly lehúzása mellett; mely látszólagos jó eladás mellett a tulajdonos sokkal rosszabbul jött ki a végszámadásnál, mintha" mázsálás nélkül szemmértékre, vagy pár számra adta volna el nyáját: K-r V-r nyája 69 frtjával — szintén jutányos áron — kelt; T-i I-n rövid, tömör testű egyenlő 200 drbból, St-r 612 mind széles, hosszú és magas termetű s mégis erős lábú s hízékony, saját és palatinalis fajú 15 hónapos süldőből álló legnagyobb hízott nyája, melyet gyönyörködve bámult meg a gazda- és kereskedőközönség, nem találván illetékes áron vevőre, mindkét tulajdonos által további hizlalásra megtartatott. (Folytatása következik.) Országos vásári tudósítás. (Békés Dl. (1871.) máj. 28.) i(Folytatás) A jó félhúsú 15 hónapos süldők között D-y I-c hízékonyságáról jól ismert vári nyája szép áron, 70 frton, — a szalontai V-gáké R-vány-féle fajú 60 frtjával, a tarosai Sch-cé 55 frtjával. Gr. A-y D-s gyulai pusztai 403 drbból álló nyája, — melyben 34 db öreg is volt — egyremásra csak 42 frtjával, épen nem competens áron kelt páronkint. Továbbá a jól teleltetett, most füvön tartott magló süldők közül D-y D-ő kis csapatja 52 frtjával, gr. A-y K-n-é 50 frtjával, Gy-tfy L-ó-é 46 frtjával, gr. K-yi Gy. mácsai nyáj maradványa 40 frton. L-r I-n orosházi sok apró csapatokból nagy gonddal összeállított egyenlősített 204 darabból álló falkája 46 frtjával: P-cs üópa ökrösi jó áüapotban levő, de nem jól sortírozott 15 hónapos nyája csak 35 frtjával talált egy szegedi vevőre; holott ezen nyájért a zarándi legközelebbi vásárban 44 frtot Ígértek, szomorú bizonyítéka ez annak: mily szürnyűt esett a sertések ára kevés idő alatt! G-r R-lf er*y éves jó fajú malacai 35 frton keltek mind páronkint; míg az épen Uyen korú eléhezett inséges dobokamegyei süldők párját 14—14 írtért unszolták. Három hónapos és kisebb választolt malac csupán 2 nagyobb nyájban érkezett Székudvarról kétszáz egynehány darab, — s ezeken kívül 5 vagy 6 , 20—30—40 darabból álló kisebb csapat. — Ezeket inkább csak darabonkint, páronkint vették, mint csapatban, — s áruk 3 írttól kezdve fel egészen 6 frtig — kivételkép 7 frtig is volt a faj. nagyság és állapot minőségéhez képest darabonkint. Szopós malac koca csak Trozépszámmal volt; a legeleje 7—8 jó malaccal 45—50 frtig darabonkint; a középszerű kivált kevesebb malaccal 30—35 frtig, a csekélye 22—25 frtjával kelt leginkább. A szarvasmarha vásár, bár már csütörtökön kezdett gyűlni csak igen középszerű volt; ugyanis az összes forgalom alig ment fel 1500—1600 darabra apraja nagyja. Erdélyországi szép nagy ökör 5—6 és 7 éves Bánffy-Hunyadról 5 kisebb csapatban nem több mint 186 darab. — s ezeken kívül Halmágyról 12 darab sovány csekély ökör érkezett; váradi, várad-csehi, kordói és pósai kupecek 7 kisebb és egy nagyobb falkában 220 darab jármos ökröt hajtottak be; míg a Lunkaságról most alig jött egy pár kis falka ökör: de Arad és Bihar közel széleiről mintegy 100 drb jó fiatal jármos ökör páronkint összekerült, s a sovány mustra ökrök is innenonnan 70—80 darabra felmentek.