Gulyás Mihály: A baromfi-feldolgozás és a baromfikonzerv-gyártás története Orosházán (A Békés Megyei Múzeumok Közleményei 12. Békéscsaba-Orosháza, 1987)

gócokat, amelyekből kórokozót vihettek volna ki az üzemből. Ugyanakkor figyelte a beérkező szállítmányokat, s betegség esetén megfelelő intézkedést tett. Kísérleti oltásokat végeztek az üzemben. Oltották a hizlaldába került csirkéket, míg a községi állatorvosok a tenyésztők baromfiállományát immuni­zálták. E szervezett védekezéssel a baromfipestist megszüntették. Az 1960-as években a nagyüzemi csirkeállományok immunizálásánál az oltóanyag költségeit a baromfiipar vállalta magára. Az oltóanyag megrendelé­séről és a termelőszövetkezethez való kijuttatásáról a vállalat gondoskodott szaktanácsadói útján. A tífusz és a kokcidiósis elleni gyógyszereket is a Barom­fifeldolgozó szerezte be közvetlenül a gyártól. így megelőzték a gyakori gyógy­szerhiány miatt jelentkező veszteségeket. Az 1970-es évek elején segítséget nyújtott a Baromfifeldolgozó Vállalat a libanevelő gazdaságoknak is. Beszerezte és felhasználásig hűtőben tárolta a libainfluenza (ma Derzsy-féle betegség) elleni szérumot. Ezzel a vérsavóval meg tudták előzni a fiatal libák tömeges elhullását. A Baromfifeldolgozó Vállalat és az alapanyag termelők közötti együttműkö­dés főbb mozzanatai: 1968-tól a gyár egész évre szóló szerződést köt a gazdaságokkal. Szerződés­kötéskor a termelőszövetkezetek érdekeit a Termelőszövetkezetek Területi Szövetsége képviseli. 1969-ben megalakul a Dél-Békés megyei Termelőszövetkezetek Baromfite­nyésztési Egyszerűbb Gazdasági Együttműködése. Alapítója 21 tsz és a Ba­romfifeldolgozó Vállalat. A szervezet 11 tagú szakbizottsága mozgósítja az üzemeket a minőségi árutermelés, a fejlesztés és a korszerűsítés megvalósításá­ra. 1980-ban átalakul az Együttműködés és létrejön a Dél-Békés megyei Ba­romfitermelő Gazdasági Társaság, melyben a vállalat a rendszergazda. A cél a forma megváltoztatásával a tartalom lényeges változása és a közös érdekeltség érvényesítése. A társasági keretek között a többletexport eredményéből a Baromfifeldolgo­zó Vállalat 1980. év után 14,7 millió, az 1981. év után 17,5 millió Ft-ot fizetett ki az alapanyagot termelő üzemeknek. 1982-ben a Társaság megszüntette működését és ismét új szervezet alakult: Dél-Békés megyei Termelőszövetkezetek Gazdálkodási Társulása. A Barom­fifeldolgozó is belépett. A feladat az általános gazdálkodási kérdések összehan­golása. A vállalat a baromfitermelési szakterület munkájában vesz részt és azt irányítja. Ha vizsgálni akarjuk az Orosházi Baromfifeldolgozó Vállalatnak az elmúlt 35 évben elért eredményeit, elegendő csak néhány évnek az adatait kiragadni. Valamennyi fölfelé ívelő mértéket mutat. 38

Next

/
Thumbnails
Contents