Viga Gyula: Hármas határon (Officina Musei 4. Miskolc, 1996)

A FELSŐ-BODROGKÖZ 18-20. SZÁZADI ÁLLATTARTÁSHOZ (Megjegyzések a Bodrogköz történeti ökológiájához)

Erdészettől, Vízszabályozó Társulattól, de még az útkaparóktól is részibe vették a kaszá­lókat, miközben a szerencsésebb adottságú falvak határa jelentős munkaerőt akkumulált a felébe, harmadába kaszáló parasztokból, s gyakran jutott még piacokra, vásárokra is a szénatermésükből. A Latorca mentén, az Ondava és Bodrog partjain nagy rétek voltak az árterekben még századunkban is. Az Eszenke egy része, a Nagyrét is kaszáló volt: Radtól Imregig húzódott a töltés északnyugati oldalán. A Latorcán felől, Abara és Bés között is sok tó, tószél volt, ahol kaszálni lehetett: szentesiek lábon vették ott meg a füvet, s felébe kaszál­ták le. Abara rétjein részibe kaszáltak Málca, Falkus, Berettő gazdái. A bólyiak ugyan­csak a Latorca túloldaláról egészítették ki rétjeik szénáját: hidason hordták át a vízen a szénát. Aratás idejére a megszáradt füvet is igyekeztek behordani, mert a nyári áradás gyakran elvitte az összerakott boglyákat. Véke, Szinyér népe is a Latorca mentére járt szénáért, de voltak kaszálói Eszenkén a láciaknak, csékieknek, dámóciaknak is a magyar időben. A vízen túl lekaszált fű gyakran csak a Latorca beállta után kerülhetett haza: a radiak olykor hizlalták is a jeget, hogy szénás szekereiket az megbírja. Az Ondava mentének rétségeit - általában harmadik boglyáért - Velejte, Kistoronya, Nagytoronya, Cselej, Kisbári, Nagybári, Csarnahó parasztjai vágták harma­dában, dombos, partos határukon nem termett elegendő széna. Eljártak részibe kaszálni ezekből a falvakból a Bodrog keleti partjának falvaiba is: be a Bodrogközbe. Kisbárinak, Nagytoronyénak gyakorlatilag nem is volt rétje. A gazdák a két hábo­rú között igyekeztek már kaszálókat is vásárolni: Abara mellett, Szürnyegen, Legényén, Mihályi határán - ki hol jutott hozzá 1-2 hold réthez. Több településen egészen a közös gazdálkodásig a régi telkiállomány alapján, jo­gok szerint birtokolták a rétet. Pl. Zemplénben a falu közel 200 hold rétjét a jogok sze­rint, ö/lel mérték ki: fűzfavesszőkkel kicsóvázták a területet, s kinek csak egy rend, kinek két öl, ill. több járt belőle. Ennek megfelelően kaszálták sorban a területet. A széna minőségében nagy különbségek voltak: a termőhely nagyban befolyásolta minőségét, értékét. Az áradáskor a hordalékot, fadarabokat gyakran szétterítette a víz a meder menti területeken. Ha ezt nem sikerült időben letakarítani, akkor nem lehetett kaszálni rajta. Ilyenkor ezt ősszel felgyújtották, s várták a szerencsésebb évet. A szegé­nyebbek a víz partján termő sást, gyenge nádat is megkaszálták a tehénkéjüknek, de ez gyenge takarmány volt. Hasonló módon kaszálták a - általában úrbéres - tavak sasos, kötősásos partjait is. Az igazán jó minőségű szénát olyan helyen lehetett kaszálni, ahol csak rövid ideig állt, aztán lefutott a víz, s inkább a víz párája növesztette a fűtermést. A vízállásos, tokás részek sasos, gurdalyos füvet teremtek. A különböző helyről származó szénák nem is voltak egyformán alkalmasak a különféle jószágok táplálására. Tanulságos megemlíteni Vavrik Ferenc bélyi uradalmi kasznár feljegyzéseiből (1839), hogy többször említi: a pácini füvek nem alkalmasak a tehenek etetésére, a jószágok attól a tejüket elve­szítik, s megbetegszenek. 121 Molnár András írja Pácinról: „Szénája terem sok, de mivel lapos hellyen, és a Tiszához is nem igen messze fekszik, jobbnyira széless sássot terem." A többi település határának bemutatásánál is megkülönbözteti a csátés, sássas, marhának való szénát, ill. az ilyet termő réteket az apró, jó apró szénát termő kaszálóktól. Az első kaszálású fű neve gyakrabban vénszéna, vénfű, öregszéna, öregfű, ritkáb­ban anyaszéna (pl. Kistárkány), anyafü (Zétény), első kaszálás (Szomotor), vagy egysze­rűen széna. A második kaszálású széna neve sarjú, sarnyu. Csupán Nagygéresből van adatom a harmadik kaszálásra, aminek füve a másodsarju. 121 Molnár András 1799.; Zm.Lt.Loc. 189. No. 74.

Next

/
Thumbnails
Contents