Szabadfalvi József - Viga Gyula szerk.: Répáshuta : egy szlovák falu a Bükkben (A miskolci Herman Ottó Múzeum néprajzi kiadványai 13. Miskolc, 1965)

Kóczián Géza: Etnobotanikai vizsgálatok Répáshután

B. 23. Beta vulgaris L. convar. conditiva Alef. — cékla — cvikla népi nevek: 1. cékla, 2. cvikla Felhasználása: Konyhakertben termesztett növény, vöröskáposzta festésére használják (A: 1,18.), elrakják savanyúságnak (A: 8,11.). 24. Beta vulgaris L. convar. crassa Alef. — burgundi v. takarmányrépa népi nevek: 1. burgundi répa, 2. burgundia Felhasználása: Szántóföldön és konyhakertben is termesztett takarmánynövény (A: 1,3,8,9,11,18.). 25. Betula pendula Roth. — közönséges nyírfa - breza bradavicnatá népi nevek: 1. nyírfa, 2. breza Felhasználása: 1. Tavasszal megcsapolják a fát, a levét üdítő italként isszák (A: 11, 15.) (3, 11.). 2. A nyírfalevélből fürdővizet készítenek reumás fájdalom enyhítésére (A: 1, 8.) (4.). A levelet reumás fájás esetén a végtagra teszik (A: 13, 21.). Ugyancsak a levelet („brezove liste") daganat borogatására használják (A: 6,7, 9, 13, 17, 21.) (4.). A nyírfa levelét lábizzadás esetén a kapcába teszik, egy éjjel így alszanak (A: 8, 11,15, 16.). Állatgyógyászatban a törött lábú állatok lábát a levéllel borogatját (A: 9.). 3. A nyírfából seprűt készítenek (A: 1, 6, 15, 17, 18.). 4. Májusfát állítanak, nyírfát használnak erre a célra. (A: 9, 10.). 26. Biota orientális (L.) Endl. — életfa népi név: tuja Felhasználása: díszfa (A: 1, 18.). 27. Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. capitata f. alba — fejes káposzta — kapusta hlávková (biela) népi nevek: 1. káposzta, 2. kapusta Felhasználása: 1. Főzeléknövény. Répáshután nem termesztik, Miskolcról, a piacról szerzik be, savanyítják (A: 1, 6, 7. 8, 9, 10, 11, 17.). 2. Gyógyászati célra. A savanyú káposzta leve étvágyjavító, lázcsökkentő (A: 7, 8, 9, \\.)(3, 5, 10.). A savanyú káposzta leve hashajtó hatású (A: 11.) (4.). A savanyú káposzta vitaminos (A: 11,12.) (4, 9.). A savanyú káposzta levelét fagyásra teszik (A: 7, 8.) (3, 4.). 28. Brassica oleracea L. var. gongyloides L. - kalarábé népi nevek: 1. kalarábé, 2. kalarab Felhasználása: Konyhakertben termesztett főzelék-, zöldségnövény (A: 9, 11, 17, 18.). 29. Brassica oleracea L. convar. capitata var. sabauda L. - kelkáposzta népi nevek: 1. kelkáposzta, 2. kapusta Felhasználása: Konyhakertben termesztett főzeléknövény (A: 1, 18). C. 30. Calendula officinalis L. — kerti körömvirág — nechtík lekársky népi nevek: 1. sárgavirág, körömvirág Felhasználása: 1. Dísznövényként az udvarra ültetik (A: 5, 11, 12, 16.). 2. „Forst Károly daganatra használta teának, keverékbe." (A: 16.). 234