Bodgál Ferenc szerk.: Borsod megye népi hagyományai: néprajzi gyűjtők és szakkörök válogatott anyaga (A miskolci Herman Ottó Múzeum néprajzi kiadványai 4. Miskolc, 1965)
Állattartás – Pásztorkodás - Barsi Ernő: Sályi pásztorok
SÁIYI PÁSZTOBOK A pásztorságot - honfoglaló őseink kedvelt foglalkozását - még ma is sokan folytatják. De a pásztorok élete a legtöbb helyen már annyira átalakult, hogy a régi, többezeréves hagyományt Őrző sajátságos pásztoréletnek már alig találjuk ä nyomát. S a mai pásztorokban a régi hires,legendás pásztoralakokat majdnem hiába keressük. De ha valahol még sikerül a nyomukra akadnunk, akkor tisztelettel nézünk méltóságteljes alakjukra, elismeréssel adózunk tudásuknak, ámulva hallgatjuk kitűnő elbeszéléseiket, melyekből nemcsak különös világ tárul elénk, hanem ahogyan elmondják, az akár egy nagy Írónak is becsületére válna, Főtáikban megdöbbenve fedezzük fel még a messze keletről hozott ősi dallamkultura nyomait, s megilletődve szemlélhetjük vonásaikon, mozdulataikon, szokásaikon külső megnyilatkozásaik mögött húzódó valójukon a magyar lélek sajátságait. Sály községben, a Bükk déli nyúlványai között meghúzódó völgyekben, 12 km-re a vasútállomástól még találunk va- * lamit ebből a nehéz, de érdekes, szines életből. íme,egy kis izelitő belőle. ,:; Pásztorok iskolája . *v A pásztorságot - mint minden mesterséget - jól meg kell tanulnia annak, aki igazán akar érteni hozzá; A pásztor-, ság tanulásának java része a kisbojtárság idejére esik. Ekkor kell ellesni az idősebb, tapasztalt számadótól*mindent, amire a jószág mellett szükség lehet. S az ellesett tudást fejleszti