A Herman Ottó Múzeum Évkönyve 38. (1999)

DOBROSSY István: „Megay”-cukrászdák Kassán, Rimaszombaton és Miskolcon

egy magyarországi cukrász találmányát utánozni."

1 Miként zárult a hamisítási ügy, nem derül ki, az viszont igen, hogy nemcsak miskolci és budapesti újságokban jelentek meg reklámhirdetések. A következő is egy jól menő üzletre utal: „MEGAY Bohémé-tortája a legjobb torta! 2 kor. 50 fill. beküldése után Megay Róbert cukrász Miskolcon, megküldi önnek bérmentesen. Kapható Budapesten: Szenes Ede cs. és kir. udvari szállító, Seidl József és Szimon István uraknál; Budán: Gaizler Béla udvari szállító, Aradon: Ring Zsigmond, Szombathelyen: Kikaker János, Fehértemplomon Stefanovics János, Debrecenben: Geréby István utódai uraknál. Nagy Váradon: Kádár János uraknál"

2 (7. kép). Kiváló finom, naponta friss 1 kilogramm ára £ frt. Sgyfolgári-házasság torta 50 kr. ós az elismert hirü kitűnő .BOHÉMED-TORTA csakis a czukrászdéjéban. A „BOHÉME"-TORTA Nagg Miklós csemegeüzletében is kapható Miskolczon, 7. kép. Megay cukrász hirdetése a Miskolczi Naplóban, 1902. Megaynak számos árjegyzéke volt forgalomban, s közülük is érdekes az, amely a századforduló után, de még az első üzlet felrobbanása (1909) előtt volt ismert. Ebben tájékoztat arról, hogy „készítményeim nemcsak Budapesten és az ország nagyobb városaiban, hanem külföldön is, mint Stockholm, Berlin, Paris, Strassburg, Hamburg, Drezda, továbbá Ausztriában Bécs, Salzburg, Pilsen, Brünn, Krakkó, Saaz, Marburg, Zára, Prága, Iglau stb. városokban a legfelsőbb rangú kereskedőknél vannak raktáron." Ezeket a helyben fogyasztható, Magyarország nagyobb városaiban reklámozott és ismert, de az ország határain túl is fellelhető, s mindenfelé szállítható termékeket egy postai nyomtatványként forgalomban lévő árlapról idézem: Torta különlegességek: Mocca kávé-crém töltelékkel, René mogyoró-crém töltelékkel, Margaréta kávécrém töltelékkel, Roccoco chocholad-crém töltelékkel, Dobos chocholad-crém töltelékkel, Bor-crém bor ízzel, Flirt mogyoró ízzel, Tahiti chocholad fondan crém, Malaga malagabor eremmel, Gesztenypüré torta, Comtesse-torta, Berlini torta. Ez összesen 13-féle tortakülönlegesség. Alkalmi torták: Piskóta, Punsch, Vegyes, chocholad és piskóta, Puha mogyoró, Kemény mogyoró pusserlivel, Homok torta, Cocholadé, Dió-, Narancs-, Kenyértorta, Gyümölcstorta, Grillage pörkölt torta, Jogász 1 Budapesti Hírlap, 1899. nov. 24. 2 Új Idők című hetilap 1900. évfolyamából 845