A Herman Ottó Múzeum Évkönyve 28-29. (1991)

BENCSIK János: A tokaji szőlőhegyek művelése, a szőlős ingatlan becsértéke a 18. század közepétől

A szőlőmunkások egynapi bére - krajcárban - (1778-1789) Évek 1778 1779 1780 1781 1782 1783 1784 1785 1786 1788 1789 1790 Nyitás 12 13,5 12 12 12 12 15 12 12 17 sz 5 garas Metszés 13,5 15 13,5 13,5 13,5 15 15 13,5 13,5 16 15 manjas Venyige és karószedés 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 3 garas Humlitás 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 18 manjas Ganajhordás 9 9 ? 9 9 9 9 9 9 9 9 9 1. kapálás 15 15 15 15 15 15 15 15 15 17 17 6 garas Karózás 15 15 15 ? 15 15 15 15 15 17 17 6 garas Kötözés 10,5 9 9 sz 9 9 9 9 9 9 10,5 ? 2. Kapálás 17 15 15 17 17 15 15 15 15 17 17 20krj Igazgatás 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 10,5 ? 3. Kapálás 15 15 15 15 15 15 15 15 15 17 17 20krj Szedő 7,5 6 6 6 6 6 6 6 6 6 7,5 2 garas Puttonos 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 2 garas Taposó 17 17 ? 15 ? 17 17 17 7 15 17 ? Sajtoló 12 7 ? •7 7 7 7 15 9 7 7 9 A város három szőlőjének műveltetésére fordított kiadások A részösszegek százalékos (%) aránya évenkénti összege (Rénes Ft-ban) Évek 1778 1779 1780 1781 1782 1781 1784 1785 1786 1788 1789 160,25 102,06 128,22 216,08 102,50 67,01 79,01 159,06 64,25 65,68 61,71 73,61 27,00 13,05 24,07 29,36 16,87 12,75 18,75 " 13,65 30,35 22,00 25,14 27,26 19,06 21,56 19,68 12,73 (Magyarázat: a pénzösszeg* írásakor a RFt-ot elöl, a krajcárt „jel" nélkül szerepeltetjük, hiszen a RFt 60 krajcárral egyenlő!) Összeg* 206,11 150,15 Nagymogyorós 140,13 88,37 ennek %-a 67,96 58,86 Turzó 35,28 32,42 ennek %-a 17,13 21,53 Paksi 30,29 28,55 ennek %-a 14,70 19,33 162,29 167,39 143,07 143,03 169,13 98,34 110,47 96,02 85,40 102,48 60,80 66,28 67,13 59,79 60,35 28,47 27,37 25,09 32,46 30,18 17,59 16,46 17,48 22,86 17,86 35,08 29,15 21,56 24,37 36,07 21,60 17,48 15,38 17,13 21,30 Következzék most a napszámbértáblázatunk. Ennek segítségével megközelíthető pontossággal kiszámíthatjuk a terület műveltetésének költségét, amelyet a következő táblázatunk mutat be.