A Herman Ottó Múzeum Évkönyve 15. (1976)
VIGA Gyula: 19. századi miskolci kalendáriumok néprajzi vonatkozásai
220 VIGA GYULA zabot nedves, borsót, lentsét, kölest gyengébb időben jó hasznos vetni. Mindenféle gyömőlts, és vetemény magvakat jó elültetni, tsak arra jól vigyázzanak, hogy amely veteménynek gyümőltse a föld színén feljül nő, vagy terem, azt Újságtól fogva Hóid t öltéig ültessék vagy vessék el... Amellyeknek pedig gyömőltseik a földben lesznek... Hóid tölte után Újságig ültetődjenek. A nyirfa vizét megvenni, és az borseprőre tölteni, hasznos ital a fövény, — és A:ó'ben kínlódóknak. Akik ebben mosdanak, a szeplőjök elvész. Május: Májusban az eddig elmaradt Tavaszi magot el kell vetni, ú. m. kendert, lent, kölest, tatárkát vagy hajdinát. Június: Idő járásából való tapasztalás: A Birsalmafák ha kivirágoztak, a fagylaló derektől nem kell többé félni. Minemű az idő Orbán nap előtt s utánna, ollyan fog kaszálás idején is lenni. Amiilyen az idő Május utolsó, s Június első napjaiban, ugyan ollyan lesz Augusztus utolsó és Szeptember első napjaiban is. Ha Májusban híves, s szeles idők járnak, a Mezei-Gazdák sok jó szénát várnak. Július: Ha az életek, -az-az: búza, gabona s a t. megérttek, aratni, kaszálni, betakarni kelletik. Ahol szokásban van, a tarlót mindjárt felszántják, és kerekrépa-maggal bevetik ... levelét s haját árnyékon megszárítván a Szarvasmarhának abrak helyett adják, a répáját pedig meggyalulván hordóba tapodják mint a káposztát, és úgy is élnek vele. Augustus—September: Augusztusban a Búzát betakarítván, először a portól hideg vízben megmosni, azután meleg kementzében megszáraztani, hogy a zsuzsok féreg benne meg ne teremjen, sőt a bennevalók is elvesszenek... Augusztus 16-dikán Rókus napján elkezdvén, három egymás után folyó napokon dél előtti 11. órától fogva, dél után 2. óráig aki az úgy nevezett kártékony Siskát, Főldibodzát, Nádat, vagy más hasonló káros folyó-füvet kikapáltat, fáradsága v. költsége jutalma az lessz, hogy Szőllőjében, Kertjében vagy Szántóföldjében, hol a munkát megtétette, soha aféle haszontalanság nem nő... Az Őszi vetésről is azt tartják a gondos Mezei Gazdák, hogy két vagy három Héttel legjobb Sz. Mihály nap előtt, kivált ha új hóid után 3. nappal esik a vetés, úgy a konkoly nem vesz hatalmat rajta. October—November—December: Az Ószi vetéssel, és Szőlő-szedéssel addig kell sietni, míg a főid fagyása engedi. A Gyümőltsfákat is jobb Ősszel mint Tavasszal eggyik helyről a másikra általültetni... A Marha-tartásból sokféle haszna van a Gazdának, ezért a Barmainak elégséges, — és egésséges eleséget szerezzen, s annak idejében, kiszabott órában, azokat étetni, itatni, tiszta helyen tartani, tisztogatni, a Szarvas-Marháinak pedig minden két Hétben egy kevés Sót adni, és az istállóba gyakran fris levegőt ereszteni el ne mulassa." Ugyanebben a kötetben tanácsokat olvashatunk arról, hogy A szűk takarmány idején hogy lehetne a széna szükségnek eleit venni. A szerző azt javasolja írásában, hogy az ugart júniusban be kell vetni rozzsal, s azt szeptemberben, mielőtt a. fejét hányná, le kell kaszálni és renden megszárítani. Ez szerinte nemcsak gazdag szénatermést ad, hanem a következő aratásra a rozs is jobb termést hoz. Ugyanitt javaslatot közölnek arra vonatkozóan, hogy miként lehet A lovakat kövéren és egésségben tartani: „Sok tsalány magot gyűjtsön