A Herman Ottó Múzeum Évkönyve 11. (1972)
BARTHA István: A szőlőőrzés szervezete Tállyán a XIX. század első felében
A SZÖLÖÖRZÉS SZERVEZETE TÁLLYÁN 575 Vagy: „Nagyérdemű Rendezett Tanács! Mi a Tállyai határbeli Fürdő őrzésben bírunk szőllőket és szilvásokat — s itt két pásztor van jelenleg — az egyik Záretzki Páli másik Csengeri nevű szabadságos katona — ezek közzül Záretzki Páli már a múlt évben is ott volt Pásztor, de ez nem pásztor hanem pusztító a' szöllőtt s veteményeket, és gyümölcsöt orozva elhordta prédára — ha szollottunk neki Istenünket Xtusunkat (Krisztusunkat, B. I.) szidalmazta, 's fejszével fenyegetett, és tőkéinket kivágással szándoklott ebbeli tettéért ugyan múlt évben Nts. (Nagyságos, B. I.) Verebélyi Sámuel Esküt ur 25 páltzával meg fenyítette Mád Városában — szóval ez és a társa Csengeri ki vélla egy czinkos a legrószabb erkölcsű emberek. Nagy érdemű Rendezett Tanáts! Nekünk szőllőnk és gyümölcsösünk fő jószágunk, erre dolgozunk és ezért adózunk — ez okon a mennyiben a'fenn nevezett két pásztor, nekünk pusztítónk, kártevőnk és fenyegetődzőnk — őket a' Fürdős Őrzéstől egyszerűen elmozdítani, s helyettök más betsületes egyéneket rendelni méltóztassék. A Nagy Érdemű Rendezett Tanátsnak alázatos szolgái (olvashatatlan aláírások)". (Zlt. Tlt. Szőlőpásztorok összeírása 1816—1877. 1845.) 80. PL: „Alolirottak hivatalosan bizonyítjuk, hogy a 'Nemes Pap István Ur Kis Isten hegy Szőllejében a' Szőllő tolvajláson kopatott a Sebő József azon őrzésben lévő pásztor által Folyó hó 30-ik Napján özvegy Stömpöly Josefnétől a' Nemes Pap Istnak meg becslése végett Városunk Fő Birájától ki küldettetvén az alól irot napon a' hely színére, ki mentünk, 's'a'mennyire lehetett azon szőllőt a'lehetőségig szemesen körülj aránk 's meg vizsgáltuk, de a' mennyiben oly darab szőllőben a lehető kárt kinyomozza tsak nem lehetetlen lévén, a' meg járás után azon szőllőben 19 fillérig szőllő hijját, mely a' kattsoknak látható jeleiről szembetűnő volt találtuk, — a pásztor által Folyó hó 30-ik Napján özvegy Stömpöly Josefnétől a' Nemes Pap István ur szőllejéből le szedett jó nagyságú kosár szőllő 2 Bvft (2 Beváltó forint) 30 krra (30 krajcárra, B. I.), nem többre sem kevesebbre becsültük. Költ Tallyán, 1841-ik Évi Augusztus 31-ik Napján. Betslett kár 2 f 30 Záretzky János kiküldött Tanátsbeli Bets Taxa 2 f Kapossy Jósef kiküldött Alljegyző Exp. — 30 1.5 — (Zlt. Tlt. Szőlőpásztorok összeírása 1816—1877. 1841.) 81. Egy Pásztor megbüntetéséről szóló ítélet: „Gombos Józsefné asszony, felfedte, miképpen a Rátkai Köves hegy pásztorát Bényei Jánost tennapi napon a házánál mulatni találván, a tarisznyájában egy rakás Szőllőt talált, a minthogy a tarisznyájából kiszedett szőllő fürtöket a Város házánál a jelen voltt bíráknak meg is mutatta. A bepanaszolt Pásztor személyesen megjelenvén 's maga sem tagadván abbeli tettét, hogy a feladó asszonyság által tarisznyájából kiszedett szőllő fürtöket az őrzésből hozta légyen haza ezen világos lopásnak tulajdonított tettéért 6 bot ütések elszenvedésére ítéltetett, s az ítélet végre hajtására a Fő Bíró kiküldetvén azonnal végre is hajtatott." (Zlt. Tlt. Szőlőpásztorok összeírásai 1816—1877. 1845. évi okt. 12-i jegyzőkönyv.) Egy másik példa a Pásztortörvényszék döntéséről, amelyben ismét pásztor megbüntetését találjuk: 1841-ik Évi Sept 8h Napján Farkas Lajos Bíró előlése (elölülése vagyis elnöklése, B. I.) alatt Szathmáry Sámuel, Rácz János Tanátsbeli jelenléttében tartatott pásztori Törvény Szék N. Szűk Györgyné Asszonyság Nagy Kővágó Pásztora Gönczy Gábor ellen azon panaszkodik, hogy Muskatal 43 fiileng Szőllejét leszedték légyen. A Pásztor maga is elesmervén, hogy 42 filleng szőllő elvesze, a mit egyenesen az inasára hárit, minthogy az inasért felelősséggel tartozik egy-egy fiilengét 6. Xval számítva, 4 Vf (váltóforint, B. I.) 12 x (12 krajcár, B. I.). Kárnak visszafizetésében a Pásztor elmarasztaltatott." (Zlt. Tlt. Szőlőpásztorok iratai 1816—1877.)