A Herman Ottó Múzeum Évkönyve 11. (1972)

PETERCSÁK Tivadar: Népi sertéstartás Filkeházán

NÉPI SERTÉSTARTÁS FILKEHÁZÁN 513 tágulnak, a zöld fűtől emésztése jól működik, a mozgástól tüdeje jól funkcionál, izmai jól kifejlettek, csontozata pedig egészségre és erősre fejlődik ki.

31 A legelők három fajtája (természetes, mesterséges, időszaki)

32 közül a disznókat leggyakrabban a természetes legelőkre hajtják. Filkeháza 772 kh. területéből 214 kh. rét és legelő. A falunak három legelője van, ezek közül a Koromhegy alatt levő Szkalkaalja nevű legelő egyik részén legeltet a kondás, hogy a többi legelőt ne túrják fel a disznók. A két világháború között még egész évben kijárt a disznó a legelőre, jelenleg azonban nincs annyi állat, hogy télen is érdemes lenne hajtani a kondásnak és a gazdáknak is sokat kellene fizetni a sertések után. A disznók pásztorát kondásnak nevezik. A pásztorok, a kondás és a csordás fogadását az állattartó gazdákat tömörítő szervezet, a Közbirtokosság intézte. A pásztorfogadás mellett gondoskodott a legelők karbantartásáról, a legeltetés megfelelő rendjéről. A fontosabb ügyekben mindig a 5. kép. Malmocska :u