Szuhay Péter: A Szendrő környéki falvak paraszti gazdálkodása a kapitalizmus időszakában (Borsodi Kismonográfiák 14. Miskolc, 1982)

1860—70-es évek vetésforgó 1930—40-es évek rozs, búza (tönköly, tar, őszi búza (székács, bánkúti) pirosszálkás), (kétszeres,) gabona rozs zab (bükkönnyel is), árpa tavaszi árpa (lóherével is), zab (bükkönnyel is) fekete (igen kevés bükköny) ugar zöld (lóhere, bükköny, vetésforgón kívüli gabona kukorica) fekete köles búza burgonya, kukorica kapások kukorica, burgonya, répa bükköny pillangós takarmány lóhere, lucerna, bükköny kender (cukorrépa) ipari növ. kender (napraforgó) káposzta, bab, mák vetemények káposzta, bab, mák zöldségek zöldségek zöldségek (paradicsom, paprika) szőlő (nemesített) szőlő-gyümölcs gyümölcsök, szőlő (direkt) gyümölcsök természetes füvek rétek répa, lucerna, természetes füvek Ez az összehasonlítás természetesen nem tartalmazhatta az összes növényt, csupán a legfontosabb, lényegi szintű változásra akart utalni. Ezért nem egységes, illetve ezért több nézőpontú a felsorolás. A termesztett növények ismeretében már könnyebben felvázolható a határhasználat rendje. A háromfordulós, azaz ugaroló rendszer lényegében (ha módosulásokkal is), de végig uralkodó forma marad, s a községek többségében ez a nyomásrendszerrel, nyomáskényszerre] párosul. Az egykor meglevő nyomásrendszert néhány faluban a századfordulón végrehajtott tagosítás sem állította helyre, szervezte újjá, mint Szuhogyon, Komjátiban, Szögligeten stb. Egyes gazdaságok más formát valósítanak meg, négyes vetésforgót alkalmaznak, kötöttségektől mentes földjeiken szabadon, rendszerbe nem illeszthető módon gazdálkodnak. Az ilyen üzemek azonban ritkák, nagyobb, nem úrbéres földön szerveződnek. Megvalósítóit jobbára a 20 holdon felüliek között kell keresni. Figyelembe véve a határhasználat különböző formáit, az alábbi csoportosítás végezhető el: 1. Ugaroló vetésforgó (hármas) nyomáskényszerrel párosulva (pl. Abod, Galvács, Meszes, Martonyi); a) fekete ugarral, b) részben zöld és részben fekete ugarral. 2. Ugaroló vetésforgó (hármas) nyomáskényszer nélkül (pl. Komjáti, Szuhogy); a) fekete ugarral, b) részben zöld és részben fekete ugarral. 7Ü