Gáti Csilla (szerk.): A Janus Pannonius Múzeum Évkönyve 54., 2016-2017 (Pécs, 2017)
TERMÉSZETTUDOMÁNYOK - Dénes Andrea: Vadnövények gyűjtögetése és piaci árusítása Baranya megyében egykor és ma. Etnobotanikai áttekintés és napjaink gyakorlata
A Janus Pannonius Múzeum Évkönyve ( 2017 ) 90 Fajnév (tudományos név) Magyar fajnév az Új magyar füvészkönyv szerint (zárójelben a tájnév) A felhasználás módja (rövidítések: Gy: gyógynövény, T: tápláléknövény, V: vadvirág /vágott virág, E: egyéb) 1980 előtt 19802010 napjainkban Felhasznált növényi rész Adat forrása (rövidítések: ex litt.: ex litteris (írásbeli közlés) ex verb.: ex verbis (szóbeli közlés) ined.: ineditum (kiadatlan közlés) Plantago major L. széleslevelű útifű (szélős-utifű, kutyanyelvű fű) Gy: vágott sebre teszik Gy levél Nagy 1942 : 276 . Platanus acerifolia (Aiton) Wild.ű platán V: szárazvirág-kötészetben használják, árulják VP termés Dénes 2016 ined. Portulaca oleracea L. kövér porcsin T: napjainkban fogyasztják, piacon rendelhető TP leveles hajtás, friss, savanyítva Dénes 2016 ined . Primula vulgaris Huds. szártalan kankalin (kankalin) Gy: teája köhögés ellen; V: piacon és utcán csokorban árulták Gy VP VP VPr virágos hajtás, gyökeres növény Horvát 1942 : 59 ., Gelencsér 1977 : 4 ., Kevey 2015 ex litt ., Nagy 2015 , Vágner 2015 , Dénes 2016 ined. Prunus avium (L.) L. zselnicemeggy V: csokorban árulták VPr virágos hajtás Dénes 2016 ined. Prunus cerasifera Ehrh. cseresznyeszilva T: frissen ették, ma is gyűjtik, lekvár és pálinka készül belőle TP termés, friss Dénes 2016 ined. Prunus spinosa L. kökény (kökönye) T: lekvárnak, aszalva késő ősszel, áztatott ital ”csügör”; Gy: gyógynövényként fogyasztó teába, teakeverékbe TP Gy TP TP, Gy termés,friss, lekvár Nagy 1942 : 272 ., Müller 1973 : 157 ., Borsos et al. 1976 : 4 ., Kiss 1980 : 21 ., Váróczi 2011 : 17 ., Szabó 2012 : 10 ., Wágner 2015 ex litt., Füvesy 1997 : 209 ., Dénes 2016 ined. Pulsatilla grandis Wend. leánykökörcsin V: csokorban árulták VP virágos hajtás Kevey 2015 ex litt.