Gáti Csilla (szerk.): A Janus Pannonius Múzeum Évkönyve 54., 2016-2017 (Pécs, 2017)
TERMÉSZETTUDOMÁNYOK - Dénes Andrea: Vadnövények gyűjtögetése és piaci árusítása Baranya megyében egykor és ma. Etnobotanikai áttekintés és napjaink gyakorlata
Vadnövények gyűjtögetése és piaci árusítása Baranya megyében... 87 Fajnév (tudományos név) Magyar fajnév az Új magyar füvészkönyv szerint (zárójelben a tájnév) A felhasználás módja (rövidítések: Gy: gyógynövény, T: tápláléknövény, V: vadvirág /vágott virág, E: egyéb) 1980 előtt 19802010 napjainkban Felhasznált növényi rész Adat forrása (rövidítések: ex litt.: ex litteris (írásbeli közlés) ex verb.: ex verbis (szóbeli közlés) ined.: ineditum (kiadatlan közlés) Malva neglecta Wallr.& Malva sp. papsajtmályva (gyümölcsaljafű, mályva, málva) Gy: levelét pépes meleg borogatásként fájós gyomorra, hasra tették; gyökerének főzetét reumára fürdőként használták; hajtás főzetét gyulladáscsökkentő teaként itták; T: levelét, virágát saláta, virágát szárítva piacon árulták Gy TP virág, levél, gyökér Nagy 1942 : 281 ., 282 ., Gelencsér 1977 : 1 ., Baranyai 1978 : 78 ., Müller 1973 : 3 ., 157 ., Dénes 2016 ined. Marrubium vulgare L. orvosi pemetefű (pöszérce) Gy: tüdőbajosoknak adták főzetét teaként, köhögésre jó Gy hajtás Nagy 1942 : 281 , Nyilassy 1951 : 50 ., Borsos et al. 1976 : 4 Matricaria chamomilla L. kamilla (aprópipitér) Gy: többfelé gyűjtötték a megyében gyógyteának, a beszámolók szerint bőven volt a mezőkön, falusi utak szélén. Ma a faj szinte kipusztult a megyéből; főzetét köhögésre itták, gennyes sebre és fájós fül borogatásaként is használták; E/Gy: szentelt gyógyfű Gy E Gy virág, virágos hajtás Nagy 1942 : 277 ., 279 ., 280 ., Nyilassy 1951 : 7 ., 4950 ., 5657 ., Borsos et al. 1976 : 4 ., Füvesy 1997 : 10 ., 209 ., Wild 2000 : 312 ., Dénes 2016 ined. Medicago satíva L. takarmánylucerna T: friss tavaszi hajtását levélzöldségként, zöldfőzelékként fogyasztották egy mázai adatközlő szerint a háború után. T hajtás Dénes 2016 ined. Melittis melissophyllum L. méhfű (mecseki tea, mecsekháti tea, mecseki téja) Gy/T: „a legkedveltebb teafű”, köhögésre és mindennapi teaként. Sokfelé gyűjtötték magánhasználatra, felvásárlóhoz, gyógyszertárakba és a piacokra is Pécsre, Szigetvárra, Szentlőrincre, Pécsváradra. Az egyik pécsi patika gyógycukorkát is készített belőle. GyP T VP virágos hajtás Nagy 1942 : 270 ., 280 ., Horvát 1942 : 60 ., Nyilassy 1951 : 6 – 7 ., 30 ., 50 – 55 ., Borsos et al. 1976 : 4 . Mentha longifolia (L.) Nath. lómenta (Krotepalzer) Gy: teája gyomorfájásra; E/Gy: szentelt gyógyfű Gy E GyP VP virágos hajtás Nagy 1942 : 282 ., Wild 1994 , Dénes 2016 ined.