Illés Lajos - Romsics Imre - Szakál Aurél - Szőke Sándor: Kiskunhalasi ételek és borok - Thorma János Múzeum könyvei 27. (Kiskunhalas, 2008)
Illés Lajos–Szakál Aurél: Kiskunhalasi ételek
Halas-Agromark Kft. <)f=---= Társaságunkat 1992-ben magánszemélyek alapították, a rendszerváltást követő új gazdasági irányelvek strukturális elvárásainak megfelelően. Tevékenységünk három jelentős bázisra épül: I. Szántóföldi növénytermesztés 600 ha földterületen szántóföldi növény és takarmánytermesztés. Ebből 500 ha szántó és 100 ha rétlegelő. Fő termékek: gabona és olajos növények (főleg élelmiszer alapanyagnak), kettőezer tonna/év mennyiségben. II. Intenzív baromfitartás Pulyka előnevelés és hizlalás, magas technológiai színvonalú zárttechnológiás rendszerben. Eves élőtömeg kibocsátás ezer tonna. III. Termelés szervezés, integrálás és mezőgazdasági szolgáltatás Földhasznosítás bérleti formába: több mint 500 fő, főleg idős, önállóan gazdálkodni már nem tudó személy földjét műveljük 1992 óta haszonbérleti formában. Őstermelők tevékenységét integráljuk baromfi tartásban, és növénykultúrák termelésében. Mezőgazdasági gépi szolgáltatást végzünk olyan gazdálkodók részére, akik önállóan művelik a földjüket, de nem rendelkeznek a szükséges eszközökkel és gépekkel. Különös jelentőséggel bír ebben az együttműködésben az aratási, terményszárítási, raktározási szolgáltatásunk, ugyanis ezek a drága gépek, berendezések megléte egy-egy kisgazdaságban elérhetetlen és gazdaságilag célszerűtlen. Társaságunk éves nettó árbevétele 500 millió forint. 117