Németh-Buhin Klára: Németh-Buhin krónika - Thorma János Múzeum könyvei 25. (Kiskunhalas, 2007)
A Németh Buhin család. Szépszülőink és gyermekei - A pásztorfejedelem családja
Fotó: Némcth-Buhin Klára kásban. Fáni néni 1917-től Fehértón lakott nővérénél, itt halt meg Halason, sírja az új ref. temetőben, X. tábla, 27. sor, 4-5. Mária nagynéném a zsoltároskönyvébe bejegyezte róla, hogy „mélyen gazdag lelkivilága volt”. Érdekes a Zaküts és Zakács vezetéknév formálódása, a gyermekek már Zakács néven vannak anyakönyvezve. Németh B. Ferencz és Zakács Zsófia első gyermeke Zsófia, Körmenden született meg 1898. febmár 6-án. Ferenc ezidőtájt a pinkamindszenti malomban elvállalta a főmolnárságot. Még Bácskában hallotta, hogy abban a dunántúli faluban van egy malmos, Noel Tamás, ahol nem marad meg senki. Akkor is molnárt kerestek ott, így elvállalta, mert kihívást jelentett számára a munka. A fiatal pár a malomtól kb. 30 km-re lévő, ma Ausztria területén fekvő kis faluban, Kertesen lakott. A Pinka folyó mellett már az 1738-as években alakultak önálló molnárcéhek.89 A pinkamindszenti elhagyott romos malmot 1994. évben felkerestük édesapámmal és fiammal. Ott a volt, nyugdíjas tanácselnöktől azt a felvilágosítást kaptuk, hogy valamikor egy Tamás családé volt a malom, akik elszegényedtek, és eladták a Noel családnak, Noel Jenőnek. Valamikor az ország harmadik legnagyobb vízimalmának számított, kereskedelmi malom, mümalom (parasztmalom) volt. Vízi turbinával működött, ami alkalmas volt fűrészgép meghajtására, így famegmunkálással is foglalkoztak, és áramot is szolgáltattak az országos hálózatba. Később a Pinka folyót elterelték, ezzel a malom tevékenysége átalakult. Noel malomtulajdonos annyira megszerette a sokoldalú ügyes, szorgalmas és becsületes fiatalembert, hogy amikor beadta felmondását, - mert szíve haza és az önállóságra vágyott - nehezen engedte el. Nagyapa 1899-ben kis családjával visszatért szeretett szülővárosába, hogy itthon folytassa mesterségét. Május 26-án kiváltotta az iparengedélyt. „Kivonat Halas város tanács jegyzőkönyvéből 1899. év május hó 26-ról. 378/2276 t: sz. Olvastatott Németh Buhin Ferencz halasi lakos kérvénye, melyben molnár ipar folytatásához iparigazolványt kér. Végzés. Folyamodónak a kért iparigazolvány kiadatik, s fel- hívatik, hogy 5. frt ipardíjat az ipardíjak pénztárába, pénztámok úr kezéhez végzés vételétől számított 15 nap A pinkamindszenti malom előtt Tardi Edgár, Német B. Lajos, és a volt tanácselnök, 1994 Zakács Franciska 78
