Bánkiné Molnár Erzsébet: Polgárok Kiskunfélegyházán 1890–1913. Bürger in Kiskunfélegyháza 1890–1913. (Studia Folkloristica et Ethnographica 38. Debrecen, 1996)
am 1. Februar zu verzehren in einem Fäßchen gibt es 10 icce — am 5. Januar begannen wir es zu verzehren insgesamt 200 icce aus dem von Mai nahm Agnes 3 Liter aus und wir zum Verkauften am 1. Januar 1906 haben wir soviel Fett. Am 15. April 1906 gibt es 50 Tafeln Seife zusammen mit dem Sieden von diesem Jahr. Am 7. September 1906 legte ich 100 Flaschen Tomaten ein László kaufte sie für 2 Ft 50 Kreuzer 2 große runde Holzkörbe waren voll und ein Wäschekorb war nicht ganz voll, unter den Flaschen gibt es 66 kleine. Am 28. September 1906 ließ ich die Laube lesen wegen des Regnens, das am vorigen Tag war, begannen Rozi, Ágnes, Örzsi, die Frau von László und das Zimmermädchen erst am Nachmittag sie zu lesen bis Abend wurde nicht alle gelesen, sie sammelten sie auch am nächsten Tag Morgen und wir putzten sie und sie wurde bis Abend fertig die Weintrauben wurden mit 2 Streifwagen weggetragen sie wogen mit den Körben 7 und 1/2 Doppelzentner Frau Hatvani kaufte sie für 14 Forint pro Doppelzentner, am dritten Tag sammelten Rozi, Örzsi und die Frau von László die Othello-Trauben und sie wurden bis Abend damit fertig davon wurde 1 und 1/2 Doppelzentner mit 5 Trögen sie kaufte sie für 5 Forint pro Doppelzentner. - Demnach soll ich mir bemerken, daß ich die Waage hinaustragen und die Weintrauben da messen und so zur Frau Hatvani schicken lassen soll weil sie auch jetzt László Unannehmlichkeiten bereitete. - Jetzt legten wir 3 Wäschekorb Laubentrauben und 2 runden kleineren Korb und einen halbvollen hiesigen Rückkorb Muskatellertrauben ein soviel Trauben reicht immer. Ich bekam 110 Forint für die Muskateller- und Othello-Trauben gemeinsam. Am 13 Oktober 1906 verkaufte ich für Frau Hatvani den Apfel für 8 Forint pro Doppelzentner er war 3 Doppelzentner und 21 Kilo 7 große Wäschekörbe und 1 kleinerer Holzkorb die 8 Körbe wogen 22 Kilo ein Streifwagen wurde damit voll ich bekam dafür 25 Forint 68 262
