Bánkiné Molnár Erzsébet: Polgárok Kiskunfélegyházán 1890–1913. Bürger in Kiskunfélegyháza 1890–1913. (Studia Folkloristica et Ethnographica 38. Debrecen, 1996)

Eines der Haupteinkommen von József Hoffer stammte aus dem Schweineexport. Im Verhältnis zu Félegyháza war seine Tätigkeit bestimmend. Er lieferte jährlich mehrere Hunderte Schweine nach Wien. Er trieb Tabakanbau auf einem 36 Katastraljoch großen Gebiet. Mit dieser Menge wurde er zum ersten Tabakanbauer in der Stadt. Auch seine Geschwister ließen Tabak anbauen, aber jährlich nur auf einem Gebiet von 3-4 Katastraljoch.

50 József bewirtschaftete außer seinen eigenen Grundbesitzen ein 815 Katastraljoch großes Pachtfeld. Das Gebiet lag in Jászszentlászló, und die außerordentlich reiche Frau Kalmár ließ es der Stadt Kiskunfélegyháza als Stiftungsdeckung hinter. Nach dem Tod von Frau Kalmár pachtete dieses Landsgut József Hoffer. Laut des XX. Gesetzartikels vom Jahre 1883 konnten die Grundbesitznachbarn, deren Grundbesitz über 50 Katastraljoch war, ihre Grundbesitze für ein selbständiges Jagdgebiet erklären lassen, wenn sie sich vereinigten. In Félegyháza wurden elf Jagdkreise ausgebildet, und das Jagdrecht derjenigen Kreise, die für kein selbständiges Jagdgebiet erklärt werden konnten, wurde durch Lizitation für fünf Jahre vermietet. Das Einkommen der Miete des Jagdrechtes bereicherte die Stadtkasse. József Hoffer bildete auf dem 850 Katastraljoch großen Gebiet von Páka ein Quasi- familienjagdgebiet aus. Dem Grundbesitz seiner Frau Szidónia und seines Schwagers dr. József Puky schloßen sich die Erben eines Fremden János Nagy als Fremde mit 56 Katastraljoch an. Außerhalb dieses Jagdgebietes hatte er Anteil im II. Jagdkreis von Páka, wo die Grundbesitze der Frau des städtischen Amtsanwalts, Dezső Huszka, der Familie Endre, der Familie Juventius und der Witwe von Antal Bánhidy lagen. Durch Terézia Hoffer hatte die Familie einen Anteil im Jagdgebiet von Fülöpjakabszállása, und durch Imre Hoffer in einem der Kreise von Félegyháza. 50 BKML. Kf. lt. Polgm. Hiv. I. 693/902. 209