Kővárvidék, 1905 (2. évfolyam, 1-53. szám)
1905-05-07 / 19. szám
1905. május hó 7. 3 Hogy az izomrostok lazábbá tétessenek, hogy igy a hús tápláló ereje közvetlenebbé lehessen : több napra száraz, hideg, tiszta levegőre akasztják; a porhanyóssá- tétel módjának hamis felfogása az, hogy túlzott mértékben (haut goűt) visszük azt keresztül; a „nem túlsók“ és nem „tul- kevés“ művészetét kell csak megtanulnunk. Igen fontos vérképző és lélekzést könnyítő anyagok a főzelékek. A kultúra el is készítette ezeket a konyha czéljaira. i Minden háztartás napi étrendjébe nagy j adagokban felvehető a főzelék ; különösen a burgonya ajánlható az erőteljes húshoz | köriték gyanánt. Valamely polgári konyha legtáplálóbb ételeihez tartozik a jól elkészített kása, amelyben a lisztté vált magvak és gyökerek fehérnye-anyagának fel kell oldódnia; még pedig egy nátronnál készített oldat hozzáfőzése következtében. Ügyelni kell arra is, hogy a szükséges zsíranyag a többi anyaggal lehetőleg belső összeköttetésben legyen és túlságos mennyiségben ne alkalmaztassék. Az emberi velő és izomzat, amelyek minden szellemi és testi erő hordozói; az emberi szervezet legvizdusabb szövetjei, igy hát a viz testünk felépítésében és életbentartásában a legnagyobb szerepet játsza. Ha kevés vizanyagot veszünk táplálékul, a bennünk levő nedvek sürüekké lesznek és felszívódnak. Dolgos embernek több nedves anyagra van szüksége, mint a kövérnek és lustának. A nemzetközi ital — a kávé — azonban túlságosan erős; mindenesetre erősebb, mint rendesen hiszik; hatalmasan izgatja az agyvelőnek erejét. Nagyon kívánatos volna, ha a kávé legalább is a j fiatalság körében csokoládéval pótoltatnék. Általában a táplálkozás anyagára, idejére és időszerű beosztására nagy vigyázat és óvatosság fordítandó, mert ettől függ az ember egészsége, testi és szellemi munkára való képessége. Doktor. HÍREK. Május 6. Személyi hírek. Özv. gróf l'eleki Gézáné, ; később özv. báró Bánffy Györgyné született I Bethlen Margit grófnő; továbbá Bánffy Zsu- zsánna és Judith bárónők, valamint gróf, Teleki Domokos és gróf Teleki Géza, mint gróf Teleki Sándor vendégei f. hó 2-án községünkbe érkeztek. — Dr. Cinta Demeter beszterczei ügyvéd és neje múlt hó 30-dika óta itt tartózkodnak. Eljegyzés. Gerhardt Sándor helybeli kereskedő a napokban jegyet váltott özv. Csolti Pálné Szaszari Ilona úrhölgygyel Sárosmagyar- berkeszről. Majális. A helybeli állami iskola tanítói kara f. hó 4-én szép sikerű majálist rendezett. A siker érdekében első sorban Veress József igazgató buzgolkodott, akihez hasonló buzgalommal Szűcs Gyula tanító csatlakozott. Kora délután a tanítói kar vezetése mellett vonultak ki a tanulók a közeli erdőbe, ahol késő estig vidám mulatozással töltötték az időt. Megjelentek a mulatság színhelyén szülők is szép számmal és jóleső gyönyörködéssel szemlélték gyér- ; mekeik játékát. Hazamenet kedves képet nyújtottak a gyermekek. Előttük czigány zenekar haladt, amely a Rákóczi indulóval villanyozta fel a játékban már-már kifáradt gyermekeket. Maguk a tanulók a zenekar szünetei alatt különféle hazafias és népdalokat énekeltek és igy érkeztek vissza az iskola udvarára, ahol ismét hazafias dalokat énekeltek és ezután egy kellemesen eltöltött délután emlékével bocsáj- totta el őket az igazgató. . KŐVAR VIDÉK Szalmafonó tanfolyam. A debreczeni kereskedelmi és iparkamara a napokban értesítette a községet, hogy tekintettel az előző tél folyamán rendezett szalmafonó tanfolyam meglepő szép eredményére, a kamara hajlandó volna egy ismétlő és befejező tanfolyam engedélyezése iránt a földmivelésügyi minisztériumhoz előterjesztést tenni, ha a község ugyanazon kötelezettségeket teljesítené, mit a korábbi tanfolyamon teljesített. Vármegyei közgyűlés. Szatrnárvármegye törvényhatósági bizottsága f. évi május hó 11-én tartja rendes közgyűlését Nagykárolyba. A tárgysorozat járásunkat érdeklő része a következő: 1. A kovási rév jogeladása. 2. A nagy- somkuti székház önkéntes árvereltetéséhez közjegyzői meghatalmazás kiállítása. 3. A nagy- somkuti kórház alap 1904. évi számadása. 4. Pribékfalu, Nagy-Körtvélyes, Somkutpataka, 1905. évi pótköltségvetése. 5. Jávorfalu, Puszta- fentős, Kővár-Kölese és Kovás községek 1903. évi számadása. Zárlatfeloldás. A Tölgyes községben eddig uralkodott sertészvész megszűnt; járási m. kir. állatorvos a községet a zárlat alól feloldotta. Leszakadt hid. A községünkön keresztül folyó Berszó patakon a Kőutczában levő hid gerendái múlt hó 29-én leszakadtak. Ember életben kár nem esett, azonban Buda. László a Nikoláj tehene, mely épen a szerencsétlenség pillanatában lépett a hidra, a leszakadt gerendákkal együtt a patakba zuhant. Letörött szarvakkal és megsérülve húzták ki a törmelékek alól. Kisorsolt képek. Jakab Zoltán festőnövendék az általa festett három darab olajfestményt részben jótékonyczélra múlt hó 29-én este a nagyvendéglőben nyilvánosan kisorsolta. Ez alkalommal egyik darabot Frankovits Mórné úrnő, a másikat Túritucz Ödön nyerte. A harmadik a művész növendéknek maradt vissza. Mezőgazdasági bizottsági tagok választása. A vármegye törvényhatósági bizottsága a járási mezőgazdasági bizottság szervezéséről szóló vármegyei szabályrendelet 2. §-a értelmében járásunk területére e bizottság tagjaiul gróf Teleki Sándor nagysomkuti, gróf Teleki János koltói, Brunner Károly koltói, Lengyel Béla hosszufalusi lakosokat rendes; Hirsch Ignátz k.-remetei, Mik Stefán és Pap Illés a Kosztán n.-somkuti lakosokat póttagokul Választotta meg. Kézre kerített bűntettes. Lopással vádolt Marosán Vaszalika csolti lakost, aki márczius 7-én megszökött és pedig Ágoston Vaszalika csolti lakos kárára elkövetett lopás után, a helybeli csendőrség f. hó 3-án kézrekeritette és a bíróságnak átadta. A szerencsét megragadni tanuld, mert a szerencse mindig közeledben van. . . Goethe adja ezt a tanácsot utravalóul az életre. Ne hagyjuk hát Fortuna istenasszony ujjmutatását figyelmen kívül. Lukács Vilmos ismert bankháza a m. kir. osztálysorsjáték legutóbbi húzásán óriási diadalt aratott. És a bankháznak majdnem csupa vidéki vevője volt az, akiknek a szerencse kedvezett. Alig érkezett meg Lukács Vilmos ur, a ezég főnöke Nagy-Károlyba, hogy kifizesse ott a 200.000 koronás főnyereményt, nem telt bele 24 óra és ezen bankház szerencsés vevőinek jutott megint a 400.000 koronás főnyeremény. Ä bankház a legutóbbi sorsjáték alkalmával két millió koronát meghaladó óriási összeget fizetett szerencsés vevőinek. Lukács Vilmos bankházának mesés szerencséje a fővárosban közbeszéd tárgya és irigység nélkül ismeri el mindenki, hogy a szerencse istennője érdemes emberre pazarolja kegyeit, mert a Lukács-bankház szigorú szolidságával, titoktartásával és vevőivel szemben tanúsított önzetlen előzékenységével közkedveltségre tett szert, mely az ország határain túl is ismeretes. „Isten áldása Lukácsnál“ — példabeszéddé lett és számtalan tény igazolja ezt a közmondást. Amit másutt álmoskönyvekkel, komplikált naptárakkal és egyéb szükségeszközökkel próbálnak elérni — mindazt pótolja ez a varázsige: „Isten áldása Lukácsnál“! A szerencsét nem lehet kierőszakolni, — a szerencse min- j dig közelünkben van — csak meg kell ragadni, mint Goethe mondja. És a szerencse állandóan hü volt és hü is marad Lukács bankházához, minélfogva olvasóinknak nem adhatunk annál jobb tanácsot: Vásároljanak osztálysorsjegyeket Lukács bankházából, melyek helyben kizárólag Havas Emil takarékpénztári könyvelőnél kaphatók. Gál Jenő (ezelőtt Lakos és Gál) okleveles | mérnök. Elvállalja mindennemű mérnöki mun- j kálatok végzését és építmények tervezését. ! Műszaki irodája Szatmáron, Batthyányi-utcza 1. szám alatt van. A nagysomkut-vidéki anyakönyvi kerület statisztikája április hóról. Születtek: 55. Hegán Jánosnak „Juliánná“ márcz. 27-én (Somkutpataka) 56. Áron Györgynek „György“ márczius 29-én (Nagykörtvélyes) 57. Pap Timótnak „Vazul“ április 2-án (Jeder) 58. Buda Vazulnak „Ágápia“ április 1-én (Somkutpataka) 59. Stef Illésnek fiú (halvaszületett) április 3-án (Somkutpataka) 60. Pintyilie Györgynek „Milán“ április 4-én (Somkutpataka) 61. Stef Jánosnak „Mária“ április 5-én (Somkutpataka) 62. Krizsán Gergely „Mária“ április 11-én (Javorfalu) 63. Petrus Györgynek „Vazul“ április 14-én (Somkutpataka) 64. Torma Simonnak „János“ április 14-én (Nagy-Körtvélyes) 65. Petrán Györgynek „Miklós“ április 16-án (Nagy-Körtvélyes) 66. Pruna Vazulnak „János“ április 18-án (Jeder) 67. Miháska Jánosnak „Makabeus“ február 2-án (Somkutpataka) 68. Szellénk Jánosnak „György“ április 18-án (Nagy-Körtvélyes) 69. özv. Papicza Simonné, született Lukacséi Máriának „Dominika“ április 19-én (Fericse) 70. Hotye Jánosnak „György“ április 23-án (Somkutpataka) 71. Fátul Jánosnak „György“ április 19-én (Jeder.) Házasságot kötöttek: 25. április 17-én Han Gergely (Fehérszék) és özv. Indre Vazulné, született Meres Anna (Jeder) 26. április 25-én Ucze Tivadar (Fericse) és Lázár Rozália (Fericse). - Meghaltak: 38. április hó 2-án Tunsz Dömötörné, született Brendus Flóra tüdő- gyuladás (Nagykörtvélyes) 39. április hó 3-án Steff fiú (halva született, Somkutpataka) 40. április 8-án Steff Mária vele született gyengeség (Somkutpataka) 41. április 10-én Buda János tüdőgyuladás (Somkutpataka) 42. április 13-án özv. Oncz Jánosné, született Steff Mária aggkori végkimerülés (Somkutpataka) 43. április 15-én Moldován János tüdőgyuladás (Nagy- Körtvélyes) 44. április 16-án Ávrám Gergely tüdőgyuladás (Nagy-Körtvélyes) 45. április 17-én Hotye Györgyné, született Lupucz Endokia tüdőgümőkor (Somkutpataka) 46. április 19-én Miháska Makabéus vele született gyengeség (Somkutpataka) 47. április 20-án özv. Both Jakabné, született Petrán Irén aggkori végkimerülés (Somkutpataka) 48. április 21-én özv. Szabó Timótné, született Marosán Juliánná aggkori végkimerülés (Somkutpataka) 49. április 21-én Pintyilie Anna vele született gyengeség (Somkutpataka) 50. április 24-én Temján Simonné, született Szurduk Agápia tüdőgümőkor (Somkutpataka) 51. április 25-én Sztánka Pe- lerné, született Matye Mária tüdőgümőkor (Somkutpataka.) Piaczi árak az 1905. évi május hó 1. hetivásár alkalmával : Búza — (100 kgr.)- 18 K 00-1830 Rozs — 11 11- 14 11 00-1410 Tengeri 11 11- 18 11 20-18-30 Zab 11 11- 14 n 30-14-50 Paszuly — 11 11- 27 ii 00—28-00 CSARNOK. Xi vagy te?... Ki vagy te? Miért jöttél elém ? Miért kerültünk össze mi? Miért kellett bús éjjelembe E csillagnak befényleni ? Jártam volna vakon tovább Az álmok, vágyak éjjelén, Minthogy fölöttem csillag égjen És soha el ne érjem én! . . . Ki vagy te? Hajló rózsaág Kietlen, zord utam felett - Boldogan tűznélek szivemre, De nem tudom, de nem lehet. Nyújtom kezem százszor utánad S én itt állok virágtalanul Éltem tavaszi reggelén . . .
